[甜品] 花生曲奇

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材料 (約16塊):www2.tvboxnow.com5 Q1 E9 }% B  N" _5 `
白糖.....75克www2.tvboxnow.com  ?) E, M: y. J2 o" w
蛋(打散).....1隻2 \" m. o% C: j
粗粒裝花生醬.....200 克公仔箱論壇1 T( S0 ]* j! x; E( J$ t

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做法公仔箱論壇- y" B7 x) ?9 }5 e& g* B6 B
1. 將花生醬和白糖用攪拌器打至柔滑，加入雞蛋繼續攪勻。
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1 p* \4 U; v3 E1 z3 d$ S* |2. 先搓成球形，放在焗盤上，用叉子壓扁，飾上井字紋理。
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3.放在已預熱170度的焗爐焗8分鐘，可熱食或擱涼食用。
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可用普通花生醬代替。