材料:
+ b" R- t; S; Awww2.tvboxnow.com雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
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$ N" i2 G( ]4 H6 ^" U# Q; p調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb% X' ]; L3 @1 g
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙) _+ K% q6 u" s" g+ y
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, \( M) b. d/ R8 d. _2 D! S* ]6 O/ |www2.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb! E7 |; U+ ~. k$ E4 u7 {4 I0 V1 c5 c
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
. D; k/ d; n# {9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. M4 f6 Y3 ]7 {. k T' k; c# \2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
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; S8 l2 }1 U" u; p2 O h% Z3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
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* H3 Y# N; q# y+ @' |0 y9 N* _www2.tvboxnow.com4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。www2.tvboxnow.com4 ~* ~* @1 V1 h9 x" {
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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