[中式食譜] 清酒蜜桃燒焗雞扒

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材料:     
8 o8 s5 N( z) k& ^  F( r7 X% A! _+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
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9 ~, ~* r3 C" _  p( y, N4 N$ Etvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z' h/ d( T, |4 w5 J6 C0 D
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& u! O; ?8 ~9 @+ g
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做法:     www2.tvboxnow.com& y2 F6 i2 F- z1 l; c" a
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。) c4 [; k  g" H

: P& {( r$ M: c; R# Z4 A) c1 g  `' P2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
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2 s- D6 Y' c6 j3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w9 y. y% o, h5 n9 T" h; H

! X( q' q- X6 `# `2 ^4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。www2.tvboxnow.com  k; x/ `; l4 I5 e$ I

9 C; ^/ f4 Y7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: U; \* |7 X" g5 r