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[西式食譜] 焗芝士香辣雞翼


$ h! d; D) `3 o6 \; ]  e) ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:(二至三人分量)
3 l$ K/ F; T2 Q+ a* y8 ?+ D) P4 b生抽.....10克- P2 [# Z6 I! j8 R2 w
紅辣椒碎.....1克
, @" Q- k( t$ l& D. u雞中翼.....500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e2 S- r: [$ H6 o
意大利黑醋.....5克
+ L6 ~! `. s/ P6 g$ |5 s3 w4 zwww2.tvboxnow.comParmesan芝士碎.....30克www2.tvboxnow.com( ^0 V9 a' @* G/ R% J

! J+ _) ?/ ?. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h1 x* p% [+ y7 Z1 }) ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:& t3 i  O* z7 {# M5 a* P
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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2 m/ f" D7 M  ^" j' H1 p% ^公仔箱論壇2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 H- r. n5 p. A+ ~" H7 G

1 S. J/ ~# y9 T4 {) S0 V$ M3 T* rtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。www2.tvboxnow.com2 b; |- @- {. t  M1 ]% R' P

' D. D1 O4 }& \5 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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