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[西式食譜] 焗芝士香辣雞翼


0 E8 H9 ?" [" y# c材料:(二至三人分量)
2 h+ g. V8 b( _, P0 b9 g公仔箱論壇生抽.....10克www2.tvboxnow.com  g) p) P' R& i& l. {# p( ~
紅辣椒碎.....1克
5 [3 d* j( j& A& Itvb now,tvbnow,bttvb雞中翼.....500克www2.tvboxnow.com4 E+ s0 x; ^: e3 j+ i5 f" ]! i
意大利黑醋.....5克# _% `! l+ P& `3 L' J' d7 [5 h
Parmesan芝士碎.....30克" j% R! Z! s6 N0 p! p. Y$ \% d4 i2 `
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做法:
2 d+ x( V! p0 G0 A! ywww2.tvboxnow.com1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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2 a1 e5 z" j6 A" P; T3 J公仔箱論壇2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。: x3 @5 q" Z+ w) ^

% v* b; i3 @* x& cwww2.tvboxnow.com3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。www2.tvboxnow.com0 S. i, I# F$ z

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