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[西式食譜] 焗芝士香辣雞翼


0 O( C2 X6 b0 M4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(二至三人分量)" H1 Z# X% n( W0 m7 q3 J# t
生抽.....10克www2.tvboxnow.com0 r) K8 @8 w( x! W& G. n( V
紅辣椒碎.....1克
* P% F7 ~( h3 u) Q$ k) P% w9 N3 j雞中翼.....500克tvb now,tvbnow,bttvb2 y/ ]/ x: l" c! Z% @- p, w, |$ S
意大利黑醋.....5克
/ D' Q8 n4 N- ~) Ytvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....30克
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做法:公仔箱論壇8 q1 u% y- P0 `/ M# }( _
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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5 ^' K. e1 g& Y: j0 z  }7 K0 ]% {公仔箱論壇2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。
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5 S% x( n* P0 O3 C2 F2 N3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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