秋季氣候乾燥，經常會出現嗓子乾癢、脹痛的情況，這個時候就需要一些白色食物潤肺，那麼究竟潤肺的食物有哪些呢？為大家推薦潤肺清肺的王牌食物。公仔箱論壇. g- T* [! N( z, y5 X& v/ u2 @9 s( G
 秋燥易傷肺 吃銀耳4食物清燥潤肺
* d* N0 t5 [9 W4 Y/ v! X# s公仔箱論壇NO.1 銀耳
/ r" A) m1 B' a3 y$ |www2.tvboxnow.com銀耳性平、味甘，是秋季潤肺的聖品，既有補脾開胃的成效，又能滋陰潤肺。銀耳含有碳水化合物、粗纖維、精氨酸、賴氨酸等成分，營養價值高。另外，銀耳還含有自然動物性膠質，是非常好的潤膚食品。
6 U- ?" r) G4 D! @5 p3 h% R做法：蓮子去芯，銀耳泡發撕成小片，放入鍋中同煮60分鐘左右，放入適量冰糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 W0 W1 t8 Q2 n( O
NO.2 雪梨( k) E, K' Q- ]' o/ ?2 i
據《本草綱目》記載，「梨者，利也，其性下行流利。」雪梨性寒、味甘，含檸檬酸，維生素C、B1、B2，蘋果酸等。具有潤肺清燥、止咳化痰的功效。成人每天可以吃1-2個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g# a7 z) c) h `# [
做法：用溫水把菊花稍微泡開，雪梨去皮去核後切成塊狀。兩者一起放入鍋中煮沸，放入冰糖再煮2分鐘即可。www2.tvboxnow.com; X7 c! a3 W* C2 @2 o
NO.3 百合www2.tvboxnow.com* d5 u7 w7 Q. ?/ K9 n. ^
百合性平、味甘，有潤肺、養肺、止咳等作用。除含有碳水化合物、卵白質、鈣、磷、鐵等養分素外，還含有秋水仙鹼等多種生物鹼。這些生物鹼身分具有養心安神、潤肺止咳的成效，對人體十分無益。* U6 D, v( [1 N; p
做法：將百合60~100克、糯米、紅糖適量同煮成粥。有補中益氣、健脾養胃、潤肺清肺之功效。
; G8 m N7 x8 A. E. ? 秋燥易傷肺 吃銀耳4食物清燥潤肺公仔箱論壇0 {! X9 o6 E# M* T
NO.4 白蘿蔔
* w; Q U; L6 A; M( k2 K7 I6 |# v# Iwww2.tvboxnow.com蘿蔔含葡萄糖、果糖、維生素C、芥子油、木質素等成分，生食熟食都可以。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增食慾和止咳化痰的作用。公仔箱論壇2 t5 D6 F' ^" E9 l# g" y
做法：秋季乾燥咳嗽，可以將白蘿蔔去皮，加少量水榨成汁。但需注意此做法對胃的刺激也較強，脾胃虛弱者不宜食用。 |
發表於 2015-10-17 04:50 PM
| 
