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材料
0 m2 A |! @. ^ E3 O- x9 E水.....320公克
- N) b Z p( \+ y2 G- Kwww2.tvboxnow.com黑糖蜜.....適量公仔箱論壇1 B1 x. S+ p/ s# G' _% Y2 O5 K
黃豆粉.....少許
# h) x# M& Y' X6 @9 e葛粉.....120公克1 V- j5 l' I8 D& \2 [/ G, x' y9 [
細砂糖.....30公克/ \. t5 _* j" S1 J: t
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3 N/ @# P1 o9 N: L6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" J& U a Y& S2 D1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。公仔箱論壇5 m( J7 O, k- j! P5 A' D _) Y
' ]# {4 C( {8 T, `. ? L9 Vwww2.tvboxnow.com2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb* a9 l* C3 D; z2 r3 z
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: C+ W0 H& S( p- ]: \8 j) e公仔箱論壇材料
2 m+ W* ^3 `1 [( u4 f0 T& L公仔箱論壇蒜末.....5公克
# R3 Z1 V+ _5 x8 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗.....80公克公仔箱論壇0 o: n! W$ q4 R3 F1 a7 ~7 J
豆乾.....40公克# t, D$ `( I/ E' k6 ]
帶皮五花肉.....200公克
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調味料
- Q, ?4 M! V& q' _! k/ Q公仔箱論壇豆辦醬.....1大匙
3 M6 v2 S7 f0 X4 V6 D/ d+ w. O/ A細糖.....1/2茶匙2 o$ x5 K* h1 n2 j: u8 O
香油.....1/2茶匙
, ]( Q) M/ Z. Q6 L7 R. Z9 A0 r% U3 Etvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙公仔箱論壇! H6 z7 |, D7 q
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作法
% e2 Q% K& V t- ztvb now,tvbnow,bttvb1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb% r, T) t% G1 }3 ^; Z" T* U
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2.蒜苗及豆乾切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 s, e, h' c+ T+ O
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3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。tvb now,tvbnow,bttvb2 e$ ^: u6 h3 ]- p
$ O: F4 m/ g2 G9 u( x公仔箱論壇4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，
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5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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