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) z. t7 Z" E/ [% X8 p, Z公仔箱論壇公仔箱論壇, k- i; q% O! v1 o% L; S5 ^
材料8 q1 U- k0 R. }. G* }
水.....320公克
- V: G8 I/ O0 r! J9 O& g公仔箱論壇黑糖蜜.....適量
: p: Y& z# U% J4 e& K6 j黃豆粉.....少許
w& G& d6 w+ e) w公仔箱論壇葛粉.....120公克公仔箱論壇% o& {+ U/ r8 g% G( X7 M
細砂糖.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k1 P; \+ P- r1 V* s
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, s/ A9 ~% t8 S$ gtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~2 |- x: h9 W
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。# q# j2 f+ A, C
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
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) ?$ V7 u. k) ]/ X4 J3 q* z- _! dwww2.tvboxnow.com沙茶辣回鍋肉
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蒜末.....5公克$ A+ x/ s; p" ]
蒜苗.....80公克
' E6 g( d% I: s: y, e: Nwww2.tvboxnow.com豆乾.....40公克公仔箱論壇; I7 ?- k% m' o# i1 P
帶皮五花肉.....200公克1 X) p+ T( k! F# a& C. k4 a7 L ^
tvb now,tvbnow,bttvb: A. c- T/ w/ | T: ~3 C/ Z0 J% s# ^" Z
# r2 v* l9 N* P公仔箱論壇調味料
6 W, i) D& S2 q$ `8 N# d( Q公仔箱論壇豆辦醬.....1大匙
# F, m# L* g4 T3 w2 o! L細糖.....1/2茶匙
( ] b4 v4 D- ^4 Y1 ^6 \ A& q公仔箱論壇香油.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com$ `& w g, p7 g. x* h9 h
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙; e, U# z7 R2 I1 W6 a' E
www2.tvboxnow.com; u7 g! t' U1 r0 Y1 X; c' B( e
& R, a3 ]' A; A' y% J- S7 G' [6 `/ \tvb now,tvbnow,bttvb作法
# U3 l! k& h1 l5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
$ \% h# N* q# [& s, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N _6 a5 K, Gwww2.tvboxnow.com2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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$ _8 O+ Y7 { d; t& v, stvb now,tvbnow,bttvb4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，
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3 U8 w- T5 P: B( d3 ^! q9 | t5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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