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材料
5 f) E0 @8 h! V# O J0 w0 itvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根
. c; f% R% x+ h$ K1 q3 {薑.....1塊www2.tvboxnow.com9 t' f4 ~0 t; K" x0 k- s+ ^/ }$ {5 N
草果.....3粒
" l6 H4 Z0 S, z- \八角.....5粒5 Z! A8 S! n, D
花椒.....5公克
7 ?; k R; `8 X |/ }# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....50公克
' ]& j2 B* `8 b3 @$ Y0 T7 ywww2.tvboxnow.com牛筋.....500公克
/ B: y# X2 C. S+ l( l! ?www2.tvboxnow.com公仔箱論壇/ r2 v0 Z ^# W
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調味料www2.tvboxnow.com* P( @8 H$ L( }+ ]+ O% B O
鹽.....1/2茶匙
0 c' h0 R6 K2 F+ ]! I% H4 S糖.....1/2茶匙
9 S# T* h4 [. y. P1 A+ {紹興酒.....20㏄
8 Q' Z0 m' [0 W! y$ l1 @: f公仔箱論壇辣豆瓣醬.....1大匙 o# A% N% |7 A7 R, b! t6 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F9 a8 x( F4 ]
$ X% _2 W& Y( b6 Z2 D0 @% Gtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a |& J4 e2 j8 X
1.牛筋汆燙洗淨備用。
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+ F6 y/ k7 ^$ U4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。
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3 Q7 [* w' T1 X: L5 z' b2 L' S: N6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。tvb now,tvbnow,bttvb( k5 b" N9 d! S& r9 `! m) ~4 f0 X" U! E
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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