[西式食譜] 甘酒（あまざけ）

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【材料】（1公升）
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水約4杯
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( c8 u0 J: I* G. \0 C0 ?! g公仔箱論壇【做法】
' o- b. ^5 h0 F5 h% q$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。5 O! N2 `5 [& r3 o% D
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2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。
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3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。