[西式食譜] 甘酒味噌凍湯

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【材料】（2人份）公仔箱論壇* B- u! p, V8 }4 ^8 ]- R) m
甘酒.....100mltvb now,tvbnow,bttvb1 Q% S8 f9 D4 b# f
冰水.....200ml
( L: u/ B: I4 b$ Ttvb now,tvbnow,bttvb味噌.....2湯匙公仔箱論壇" y' `/ s# m4 g; c, ?: p  P; B) q
青瓜.....1/4條
4 W: Z# [1 x9 j& _+ m3 ~/ _公仔箱論壇大葱.....1小節TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V1 H' d6 Q% W5 |3 `' j) c0 ]
薑茸.....1茶匙: p# `0 u& W3 l5 N
木棉豆腐（硬豆腐）.....100g公仔箱論壇0 y5 e" H; T3 n
白芝麻（已炒香）.....2茶匙公仔箱論壇) j" y. s9 {+ F$ g1 |: I/ g& h
日本青紫蘇葉.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A/ T8 e; p) q2 }  G; |/ N
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【做法】
! a; [$ [/ T( c3 F& ~- [9 s' C1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。
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2.紫蘇葉切幼絲；青瓜、大葱切薄片；木棉豆腐切成一口大小備用。
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3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐，注入甘酒味噌凍湯，灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。