[西式食譜] 甘酒味噌凍湯

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【材料】（2人份）
' U8 _' ?% `# L8 e. f: z( Ftvb now,tvbnow,bttvb甘酒.....100ml
& A8 \# T2 a" r- `' c冰水.....200ml
& t9 `' M( z4 _- F$ u8 o% M味噌.....2湯匙
3 n( Z5 j  T4 P& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜.....1/4條
! o+ W5 b: c+ k1 z公仔箱論壇大葱.....1小節公仔箱論壇9 v( s5 H, x0 t: i
薑茸.....1茶匙
1 A6 {4 T. p) x6 v* a  ftvb now,tvbnow,bttvb木棉豆腐（硬豆腐）.....100g' D3 t# y  G% u% o) d
白芝麻（已炒香）.....2茶匙
$ p6 E) b. Q4 P' w  Q日本青紫蘇葉.....2片$ g) ~% b# w% b& J- n& i$ |

$ q; H. s" f& x# d% R* t4 V1 t4 W公仔箱論壇
! ~) t5 r' g5 P2 A【做法】
2 }. T' O- Z/ D" o公仔箱論壇1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。
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2 S1 a# r# Z* A2.紫蘇葉切幼絲；青瓜、大葱切薄片；木棉豆腐切成一口大小備用。% P+ f5 u# u5 e; v# T2 H3 g
公仔箱論壇: E2 b0 T+ a- V, [  G) Y
3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐，注入甘酒味噌凍湯，灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。