[西式食譜] 甘酒味噌凍湯

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【材料】（2人份）
" J" [  v2 C  c9 m9 ]3 g. m# n甘酒.....100ml
1 P, u8 H1 i7 F- q! o. X8 O* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水.....200ml
& o$ z  u$ l. wwww2.tvboxnow.com味噌.....2湯匙
, N- x1 I% c! w" G- }" a青瓜.....1/4條tvb now,tvbnow,bttvb, g: |, O0 w, K
大葱.....1小節tvb now,tvbnow,bttvb4 W, s/ N$ \; ?6 y9 U- O" [; c7 u
薑茸.....1茶匙www2.tvboxnow.com1 g3 O4 n" H$ U# A" T3 Q
木棉豆腐（硬豆腐）.....100g! B5 {" G: A2 l, f7 b1 q) M+ q
白芝麻（已炒香）.....2茶匙  y4 \0 ?+ v, ]+ }$ x! {: j7 p* Z1 K
日本青紫蘇葉.....2片www2.tvboxnow.com3 M8 k6 h1 p) A9 ^. r" Q  Q1 A
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【做法】
* v( u/ z7 U* \0 }+ u' Z$ C1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。www2.tvboxnow.com; y! ^! S& t7 g  `$ }# s: g

- c3 W2 [" w- J6 r7 rwww2.tvboxnow.com2.紫蘇葉切幼絲；青瓜、大葱切薄片；木棉豆腐切成一口大小備用。
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3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐，注入甘酒味噌凍湯，灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。