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材料: 公仔箱論壇+ n" J3 A: }. ?6 P1 m
中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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調味:
0 m$ Z6 p8 e. P @0 l9 n胡椒粉少許
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做法:
( p% b% p9 \" p o8 B) D1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。
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+ u i; o7 q8 N. M# ?' Ftvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i: U; h! [8 U6 R' o: k; A3 ~- @# t
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