% M2 @' c0 L# a8 i. v" R公仔箱論壇材料:
! O; |4 B9 }5 G公仔箱論壇中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄（開邊）1盒、西芹（切幼粒）2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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! L1 T- g9 c* M" W% _, G8 J調味: 9 _$ w4 L/ Z9 O5 C% e7 b
胡椒粉少許, F4 z/ ?4 [ B* F6 `* Z
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做法:
) D/ Z* N. x/ L6 o1 f" [公仔箱論壇1.中蝦去殼，拌入少量胡椒粉。
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2.起油鑊爆香中蝦，灒紹酒後取出備用。
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2 m% _ [# v8 D7 Q公仔箱論壇3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香，注入少量清水，加入香草，待蔬菜煮至變軟，中蝦回鑊兜炒即成。
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發表於 2015-10-19 05:14 AM
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