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[西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球

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材料:     6 A6 v( b& d8 ?# D- w$ l
中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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調味:     0 d# ?4 o% i1 C7 `5 G
胡椒粉少許! g' U! S2 b( o: B2 Y7 D

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g/ e  T% s1 ~+ T9 _7 Y. h; \
1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。
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2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。
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9 [. X+ u1 n, O$ K4 P: `4 k公仔箱論壇3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。1 O) ?& Q! a+ Z# A: G7 v% N' h

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