" n- Y. h" v6 z0 E* |6 N: pBeef Panini $128：輕烤過的Panini包夾有澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲，搭配醒胃的墨西哥辣椒汁，更加突出食材味道，香口惹味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W+ E" Z8 F3 Q) n+ ]3 ] V
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$ s3 C5 w B9 J! B& ?公仔箱論壇以為cafe只能走小清新路綫，飲咖啡吃輕食？其實cafe都可以好有型！銅鑼灣這間新店便打破cafe的傳統形象，一室灰色主調，加上偏暗的燈光，望落有點似酒吧，直至望到牆身寫住「Cafe Culture Remix」的slogan，才知道原來是間cafe。www2.tvboxnow.com) f2 R7 z$ B) B3 d: w, T
4 [ \! ~* B: r2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步入新店，一邊牆身用了燈泡砌成「LAH！」，離遠已被它吸引了視綫，再加上水泥牆、水喉通和昏黃吊燈，營造出粗獷的工業風，充滿型格。3 g+ I. P# F* N5 P
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加入東南亞元素tvb now,tvbnow,bttvb5 J; u6 k2 P3 l$ o' g$ L" ~9 ]
兩位店主分別是馬來西亞人和香港人，他們覺得cafe供應的不一定是輕食，可以是簡單的comfort food，所以他們設計的菜單非常多元化，由沙律、小食、Panini、麵食至甜品都有，部分菜式更加入東南亞元素，好有新意。像小食Little Pancake Bao，one bite size的pancake，一般食法會放上魚子醬、水果等配料，這裏則改成創意toppings，如魷魚、沙梨、羅勒配叻沙醬，賣相精緻，吃起來微辣清新。Beef Panini也有改良版本，麵包加入了番茄和香草炮製成，比傳統淡而無味的麵包吸引，裏面則夾了澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲、墨西哥辣椒汁，望落餡料如burger般豐富。Weekend還會供應brunch menu，有all-day breakfast、eggs benedict、pancakes等，還有本地draft beer佐餐，最適合潮人來歎一番。
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_! C! q ]1 j, S6 ]tvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣白沙道* d+ M, Y. V) H7 c0 \+ x
平均收費：$200
# W* P0 I7 R1 D+ F3 X1 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j/ U% ]+ }! |( n' x
. E+ k$ ~. ?+ M8 t1 lPavlova $55：淋上自家製甜莓醬、雜莓，配蛋白餅食，口感輕巧不膩。tvb now,tvbnow,bttvb8 `: U# [* k0 ]5 o) T L- K' v
3 T6 Q2 I# L. R2 F' Q2 K* T8 Htvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' n% k0 g w2 b; F7 _8 L. [# ?/ ~% ~
Little Pancake Bao $75：Bite size配四款不同toppings，如日式菠菜配焗芝麻醬、蒜蓉蝦配蘋果絲等。
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% s3 n9 c h+ r' T; BLAH！ Eggs Benedict $88：將傳統的鬆餅底換成厚pancake，口感鬆軟，另有素食版以烤南瓜、烤豆腐做配料。 5 s$ x/ B) z" _' e4 F8 ^$ |
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$ B3 @: f/ A8 P5 G3 \" w2 S公仔箱論壇牆身以燈泡砌成亮眼LAH！字，搶眼又有型。
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發表於 2015-10-20 04:21 AM
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