[甜品] 自家製芒果糯米糍

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材料（8-10粒分量）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C0 P* |) Q# [3 N" r
糯米粉.....190g
/ q5 w* i* a4 T% h/ {3 A2 S% b7 g4 }www2.tvboxnow.com粘米粉.....10g# N6 S) C- }' Q% R. X! Z, b
砂糖.....100g
& u) x% k0 E& e4 @1 _. Gtvb now,tvbnow,bttvb椰漿.....200mlwww2.tvboxnow.com$ r" k9 m5 R) Q2 d6 E' o: l
水.....200mltvb now,tvbnow,bttvb3 X8 W$ `& n7 \0 h; Q
芒果.....2個
3 d1 }; m$ S. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉.....適量（搓皮用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M' S0 c* A/ f* v) N2 S' M3 g
菜油.....適量（搓皮用）0 s. M, K+ f% U( N

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3 z; k4 K& C6 S9 _$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇8 T6 w. ~: Z0 f! e; x) r
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
* J) y7 ~: n$ n4 f! b) A, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S* C7 Y6 }  f, Z/ u% X8 e$ O
2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。/ a4 H5 v" A9 h
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。www2.tvboxnow.com; r" w! T7 M" s
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5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; M9 |- R9 W8 x8 n( b5 s! m

3 I" }# s# H& |7 }" N; O4 w5 Y6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。