d& j& O: e8 K2 M/ G6 [) I材料:
0 z6 L% u$ d5 h8 b3 q$ Hwww2.tvboxnow.com蓮藕適量、炸漿適量、砂糖適量、糖膠適量、鹽3茶匙9 z+ k# X5 Z$ D6 r+ ~9 e, J
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7 B4 z/ [1 P$ B( A, V0 k& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! @; |8 q: c/ hwww2.tvboxnow.com1.以鹽水為蓮藕汆水,烚至腍身,即可隔去多餘水分,並以紙巾吸去蓮藕水分。www2.tvboxnow.com" E5 p# x- z, b8 L& s% n! ^
& Q9 ?( O5 r, p9 ]3 lwww2.tvboxnow.com2.把蓮藕沾上炸漿,下油鑊炸至金黃色,隔去多餘油分。: L# z g; m: c
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3.把砂糖下油鑊,加入糖膠以慢火不停攪拌。
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`6 r0 R7 ^5 h6 s( Y$ d W T, Rtvb now,tvbnow,bttvb4.當糖煮成老黃色,即可把蓮藕回鑊兜勻,上碟風乾,即成。
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5 p2 E" c, L2 [! [$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips: 公仔箱論壇7 @* a J' }4 W; T
汆水時加鹽,可帶出蓮藕甜味。 先將蓮藕稍烚熟再炸,可使蓮藕外脆內軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M7 Z- Z% m Y: H2 W& F* K
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