[中式食譜] 家鄉煎藕餅

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2 H- H9 s% C  u& v6 H  d6 ?! M! `材料:     + Z/ J$ F, P4 @2 w8 y% ]( ^
芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量tvb now,tvbnow,bttvb4 e, y. }$ B! z1 k8 [& F

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調味:     
. W. `) Q" K3 c$ h4 V鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量
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9 I" Z7 e8 Q3 A# \/ H- f做法:     9 I  |, ?- p7 _
1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。% q' R+ n9 |8 v" m

. H; B/ n! Z1 F( |( n* D( \; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把免治豬肉撻至起膠，再搓成藕餅。
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0 V+ r5 l3 o5 Q公仔箱論壇3.起油鑊，以大火煎藕餅，後轉中火煎至金黃色，再轉大火，上碟即成。
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