[中式食譜] 家鄉煎藕餅

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材料:     
% @# t6 k- z3 z' t9 y# y公仔箱論壇芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量
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調味:     
! a& {+ C2 }1 I5 r2 p6 S) \鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M; d! j4 X( z, J1 j7 s  b
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: A$ Z% f, x" Y1 ~" Z/ Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
/ b* \; s  ^# Ctvb now,tvbnow,bttvb1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F( {5 c$ s0 w: t' W9 V9 M

! M. U! }6 U8 }) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把免治豬肉撻至起膠，再搓成藕餅。
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3.起油鑊，以大火煎藕餅，後轉中火煎至金黃色，再轉大火，上碟即成。
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