2 M2 O, A! o- ]3 jtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇! @2 r0 S5 G' w( j- W3 c
唐芹適量、雞湯適量、海參適量、花椒適量、薑粒適量、乾蔥適量、蒜頭適量、大豆芽適量、指天椒乾適量
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7 x5 x. t5 @4 ~9 F' Q0 owww2.tvboxnow.com調味:
& D0 s1 q& n0 V. _- h# D* }公仔箱論壇鹽適量、糖半茶匙、紹酒適量、豉油2茶匙、豆瓣醬適量、辣椒油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b1 C) Q% k9 O& f
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做法:
) U W% R- |8 g1 ^1.海參切件，汆水，隔去多餘水分備用。
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, }- V- X0 m7 r: p4 h I# K. L% E' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊，爆花椒、乾薑粒、乾蔥及蒜頭，加入豆瓣醬炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?+ W- g4 L4 k% |8 M
5 U0 }. f. g6 f2 t* l1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入唐芹及芽菜，炒至六成熟，上碟。* o q& a" H! w& \' q
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4.原鑊炒香指天椒，灒酒並加入雞湯，煮滾後加入海參，鹽、糖及豉油調味，上碟。
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2 o* |/ q+ |) Ewww2.tvboxnow.com5.原鑊加入辣椒油、花椒油及紅椒爆香，上碟即成。
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( O- I8 l* v# J* ^tvb now,tvbnow,bttvbTips:
& D, y3 h& [+ N5 v" J: cwww2.tvboxnow.com海參需浸水放入雪櫃，避免海參變壞，並要每天換水，預先浸泡四天。再以滾水灼15分鐘，後過冷河。 浸水過後，要用布將海參表面的污物抹走。: M- B8 N9 b4 g# @. i
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發表於 2015-10-20 04:33 AM
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