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[中式食譜] 椒鹽三文魚

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材料:        
; E0 `  K% i% h公仔箱論壇三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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9 _! M8 f& U5 c  u- d公仔箱論壇調味:        
0 w% p' h9 _4 A9 U  xwww2.tvboxnow.com生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y6 \9 o6 c" h, w. U" k1 h- {

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做法:         + ^+ a/ u1 _6 _$ y9 y
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻,醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb1 _7 Q5 j; o: Z% z

# I3 g8 i2 z5 }0 m: c2.每件魚沾上生粉,放下油鑊以中火煎至兩面金黃色,取出。www2.tvboxnow.com5 d' K4 j; l& t9 V2 {5 k2 p- X( X
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3.再放回油鑊煎一會,取出。
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5 n% S6 K5 @* d* k; c! G: K( Q公仔箱論壇4.燒1湯匙油,爆香配料,魚件回鑊兜炒,撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。
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