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[中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳

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材料公仔箱論壇$ n: }* n, u8 C' ^
400克.....南瓜
+ C8 [/ k* h6 t- W! C20克.....雞腿肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R% f0 F4 j! |- q
1個紅洋蔥3 p6 {* G3 z8 o' Y+ G
2瓣.....蒜頭www2.tvboxnow.com$ v( m' h9 }. h+ b
200毫升.....清雞湯
- ?6 ]" W% r5 A' f. R9 V  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p( G4 N; N+ L+ n  Y( X
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雞肉醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V! c' E  m3 ?# X: \0 s/ x) |
1/2茶匙.....鹽% S& a) z, u. f
1/4茶匙.....白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B  o1 ?  @; x+ w7 w
1茶匙.....紹興酒
/ a+ S. r1 j& F' C% B7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....粟粉  T# c4 s$ i( d4 }$ ?4 m
1/2茶.....麻油tvb now,tvbnow,bttvb2 i, ^3 l: Q% |

  J; _2 l0 |# u  d! A3 Y- y/ |. p, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 w1 [& F* E4 `; k
芡汁材料www2.tvboxnow.com, Q4 `+ I) P+ o1 G
1湯匙.....粟粉公仔箱論壇" _9 o! S" L( H1 n1 U% t+ `* d
20毫升.....水
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# z4 v7 c" v* `" I* v" zwww2.tvboxnow.com做法
  m! w  q# I! R% k9 ]1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚- g- ?, [$ _5 T9 \

) u  b, u+ s( R  k- b' E7 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉' `' B/ x' |- P8 o4 u; [/ A' M3 i

* z% o$ ^! z4 z- Twww2.tvboxnow.com3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘
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/ I6 C. E' L7 Y; e5 ?% x& s5 J4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q- v# F- ]  V1 m
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘www2.tvboxnow.com5 I7 c! N) [) ^3 x" v

$ j4 U( N. M+ v4 N+ Qtvb now,tvbnow,bttvb6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘www2.tvboxnow.com' c* ?8 }5 |+ L7 B; w$ j
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7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠
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: w' _9 R% [( B) p0 L8. 上碟即可
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