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材料+ V- P1 u+ J% u9 J. X/ n/ p; ?
100克.....冬瓜公仔箱論壇* o. r5 L' |; S! F6 G
20克.....紅蘿蔔' U' g8 w0 T. k) w
10克.....雲耳
0 v7 [+ v0 K4 ^% d. K# `' I, B0 gtvb now,tvbnow,bttvb2隻.....乾冬菇
- J* g9 N A0 y6 r10克.....薑(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V+ e7 B9 l. R- A9 g7 `' b- j6 Z
1茶匙.....豉油公仔箱論壇6 X F- q3 W, t# j9 `( Q) ~. M
1/2茶匙.....鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M5 _6 S0 i- V* q- s
1/4茶匙.....胡椒粉
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4 L1 l/ o( }% \1 t0 a; E做法( P; h, ^" H2 U" c U
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
! R: [, T8 i( Q7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h1 H& {3 r# }5 |9 M8 U9 Y
2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。
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3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q& p# K1 i- e
^' M3 v' ?$ ]; l' ptvb now,tvbnow,bttvb5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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