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材料公仔箱論壇 @0 l6 S, @5 B, F" {& F
100克.....冬瓜
8 d' m5 }& p8 g5 K, U% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克.....紅蘿蔔
; x9 i" j/ Q. `! D2 p, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克.....雲耳( ^) v7 z* E( W+ s
2隻.....乾冬菇
' y$ u8 Z9 I$ T5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克.....薑(切絲)1 H0 j# K' I ?( ?1 H; z
1茶匙.....豉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C( B- _5 Q: M7 v; E
1/2茶匙.....鹽* A. f: W, X- o! E
1/4茶匙.....胡椒粉
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) L2 g- S& z% O7 ` www2.tvboxnow.com2 \& L4 h" v3 W5 G' Q# b+ a
做法
* {0 v; x' n7 m+ b1 f& h9 [0 w( ^1 T4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
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0 U1 d' K( i# o3 p! z! Q! a& v. atvb now,tvbnow,bttvb2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。
: P* C% S+ F) X. [- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W7 V+ r# H# [; j7 f C3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。
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0 |* c/ k. R! P) w6 ~. r4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。5 w: D8 t% I0 m3 z4 \) h: C
* e- {5 b# i3 F! P2 n+ ?, d) Y" y5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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