9 ?3 s( {4 V& h3 h$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www2.tvboxnow.com) @+ y1 t# j$ v0 E: s3 n8 q6 ~; R
500克.....龍躉頭腩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n+ a' @4 r8 q+ a9 l% u
1包.....硬豆腐
, G4 b- y6 L# Q' ?$ l, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3瓣.....蒜頭碎
/ C8 E% a1 N: l0 ?9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克.....薑，切片www2.tvboxnow.com" P9 G( i4 z! F2 J2 a
20克.....蔥: Y. F* |# d4 @& l$ Q9 g
20克.....紅辣椒，切半
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. f1 y4 p3 i7 U8 [6 Uwww2.tvboxnow.com龍躉頭腩醃料
+ t6 W( L3 D/ v5 ?1 o0 |6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克.....粟粉
- d* j4 D: h9 ^- T& ]- p% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙.....紹興酒
/ T# m$ ]; b3 w! c+ L: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶.....匙鹽
' {" ?5 P& { G9 `* N) [ P% }( ^% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶.....匙白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb2 d6 n" r* W$ l& @4 @
s. f% B- R- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N) j+ W$ p! K( ~3 d
醬汁材料
+ E: F; R# `- V! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100毫升.....清雞湯www2.tvboxnow.com3 z7 o+ M$ ^% y4 D' \, f
2湯匙.....蠔油www2.tvboxnow.com; n7 A$ H$ p) f+ ?- M) C& m
2湯匙.....豉油
# |; C( Q# W5 j6 s3 f0 L7 f* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....粟粉5 C, z( h7 V3 q! D; q& |& Z; F
1/4茶.....匙鹽
( Y5 l6 v" t( F/ H: o& O5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶.....匙糖www2.tvboxnow.com5 S/ q0 }" z; J, y7 F3 T5 L3 b
1/4茶.....匙胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb* P" R- P& n* H# u: c
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做法
; F5 R1 a: B; d- v: |' w& {公仔箱論壇1. 把薑切片，蒜頭去衣
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) W; \& r r: J- E: D6 G R" g0 r2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘
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& q( F1 [% G3 T/ g" Y* _. n$ Y- ?3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用* m2 A/ `9 Q! A& i, X; I
( b( o: g& M0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香
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; ^, X8 k5 N1 F6 e# k8 G9 Y. _5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾公仔箱論壇2 R- h2 i$ T. e. G. h5 H
$ d2 @3 I+ P r; A# w, G! ltvb now,tvbnow,bttvb6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味
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7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟www2.tvboxnow.com8 }! ?+ V) P$ ?
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發表於 2015-10-21 04:58 AM
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