- S8 q- h2 S4 C) Mwww2.tvboxnow.com材料& m$ K9 v) l0 F$ E7 Z1 a' l4 _
500克.....龍躉頭腩8 |6 j2 }! P, ?( g
1包.....硬豆腐2 V6 C. ~5 O4 p9 ~$ i, B( F+ W* b
3瓣.....蒜頭碎www2.tvboxnow.com5 H6 I3 S# Y" w1 P8 `3 M6 W
20克.....薑，切片; } D( O$ y8 A$ _/ i
20克.....蔥5 _ U" z1 z% M/ R- a4 l% f: f
20克.....紅辣椒，切半- u/ ?. C. R. A) |+ U1 J. {# R7 s
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]: X$ B |3 I3 g
龍躉頭腩醃料
5 O% D7 j6 V( l! u, X4 M# ewww2.tvboxnow.com20克.....粟粉
; o6 \6 y W# B2 F( Y" B4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙.....紹興酒3 ?4 @$ l1 K0 ~1 G; N
1/2茶.....匙鹽www2.tvboxnow.com4 q4 G s# a/ z( A% J o
1/4茶.....匙白胡椒粉
* V) O( O, v, o! X* f. o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& n$ F8 m( h Z4 ]
6 q s; G) L# P; Q/ H0 otvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料www2.tvboxnow.com+ ]: o/ v5 G) |3 j8 _0 ~
100毫升.....清雞湯
) [6 Z! C; _) utvb now,tvbnow,bttvb2湯匙.....蠔油公仔箱論壇+ D$ x6 h1 H* ^5 e5 o! s1 P
2湯匙.....豉油
1 b8 x) _" D& G5 E) T5 H公仔箱論壇1茶匙.....粟粉www2.tvboxnow.com& A+ Z% W- A" M0 e) t9 W
1/4茶.....匙鹽' B, F2 g$ a' c9 J) E) L, V
1/4茶.....匙糖
( b6 Q1 [& R$ o% Y" i6 U9 ?1/4茶.....匙胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y6 M: Q% e8 N# Q" l
. R0 K" d( g1 w1 z+ e2 Y公仔箱論壇
. q3 F0 y! h I! b1 stvb now,tvbnow,bttvb做法www2.tvboxnow.com+ a% m/ K0 O1 [ ?3 \2 ^ J# L2 Z% u
1. 把薑切片，蒜頭去衣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D" s' M2 {; z7 o, f$ ~$ |- m
% ` g, n! p' m# g( F! K( {$ A: t+ s+ hwww2.tvboxnow.com2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘
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3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用
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4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香
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5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾
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6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味tvb now,tvbnow,bttvb) w" B# i: B! P5 j% k8 U* K
- T9 f/ ~5 z" J: Z) B& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y! `) ^! P2 ~
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發表於 2015-10-21 04:58 AM
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