霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。1 n+ Z2 f. y. {- G2 Y
 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
% _. x# t5 X$ ]* ~6 t, z公仔箱論壇主題：板栗燉豬蹄
* K! R9 a% E ^* I食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。公仔箱論壇 v+ o6 F2 \6 u; @8 g I7 d i
做法：
& z4 G8 C# k0 Y1 o0 i4 W. m$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
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3 y- V% f6 O" _; gtvb now,tvbnow,bttvb2.將板栗去除外殼，洗淨。www2.tvboxnow.com r2 n& E% z4 y
8 h8 x: { e) y z3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。
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4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。, J) @9 ~7 S6 x4 H& L2 q
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。$ C8 Z7 f: I/ y* }0 T3 C5 u
6 j+ E1 O* k+ A9 p( H: U ]8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v- Q$ O" A$ A& h& r* {, ^/ r) R" Q營養提示：公仔箱論壇4 k9 s1 p+ S" G$ D1 `
板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。
7 g a0 [: f5 }/ y$ w: A公仔箱論壇注意事項之宜忌人群：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x1 x, c0 V5 O9 f$ `
相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。公仔箱論壇2 L6 `8 w. Y1 \' A1 M1 u
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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