0 f4 z! K( l" b4 R% A公仔箱論壇丸子材料
% r$ A0 J8 u' Pwww2.tvboxnow.com4茶匙.....糖tvb now,tvbnow,bttvb* X$ _! B: }* Z/ l) t) p3 e
25克.....椰糖
% Y' H& v( H/ v" d120克.....糯米粉
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( g- d( M. ]; L6 w! r7 c+ Rtvb now,tvbnow,bttvb糖水材料www2.tvboxnow.com2 {# N5 U0 `9 A# ?9 d/ P8 x
8茶匙.....糖
! y: K" \9 S8 g9 n' M; h. \' M. I1茶匙.....桂花+ u$ Z; e+ Z! N# V
500毫升.....水公仔箱論壇) Y1 }1 ] y t0 G! N
3茶匙.....酒釀米
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做法
, ]3 |1 w9 H& R" m6 j5 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米粉及糖於攪拌碗內混和，慢慢加入100毫升水攪拌，直至麵糰不再黏
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5 y% ?) E" j$ ~ v3 h2. 將椰糖切成小粒公仔箱論壇/ q8 T' s1 P9 [
/ |) X5 Z& [* Q- z; r& T k3. 將麵糰分成小丸子，然後把椰糖包入小丸子中，再揉成球狀，置在一旁備用/ N& b9 Y2 i7 k
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4. 將水煮滾，加入小丸子，煮至小丸子浮上水面，置在一旁備用
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5. 在另一鍋將500毫升水煮沸，加入酒釀米及糖。煮滾後加入桂花。tvb now,tvbnow,bttvb% O g; k) C/ ?: f L
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6. 最後，將糖水及小丸子一併倒進碗內，即可享用
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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