* h6 o0 L- ]- p& htvb now,tvbnow,bttvb材料(5個份量): tvb now,tvbnow,bttvb! y" I* `2 F- ^ Z1 e6 f* b
牛油80g(室溫) , 高粉65g , 低粉55g , 糖霜18g , 雞蛋半隻 餡料: 鹹牛肉隨意
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* d+ _( B& Z% O y% `4 n {5 L做法公仔箱論壇9 d U: d3 d y2 |
1. 將牛油同糖霜拌勻至滑身; 將雞蛋慢慢拌入並攪至完全混合~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n; T& B, K/ O/ }( ~
: O5 [% ?! B+ \# n& `# Y7 K7 j' H2. 將高粉/低粉過篩~拌入牛油混合物中~唔好搓得過量呀!~之後雪入雪櫃30分鐘- J" ?( g) Q3 G: v
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3. 焗爐預熱240度約15分鐘# j3 c4 W% i3 u! x/ g: i
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4. 將粉糰取出後壓平~包好批底(吉下小孔); 放入鹹牛肉~再用粉糰鋪面後界花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L0 ?; A# `& I/ w3 U7 w! n
) Y7 R9 r1 Y3 W( ewww2.tvboxnow.com5. 將牛肉批掃蛋水~用240度焗5分鐘; 再轉180度焗至10-15分鐘至金黃熟透即成~
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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