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材料：(2-3人份量)
3 j5 l; n0 J ~公仔箱論壇薑片.....5片
7 ^( P& U, U& Q+ C( t; n3 ywww2.tvboxnow.com蔥段.....少許www2.tvboxnow.com4 K: x9 J8 T. f" W( |3 T
沸水..... 6杯
& ~$ E' d* h5 n8 [0 qwww2.tvboxnow.com娃娃菜.....2棵(切段)www2.tvboxnow.com; e0 j3 V) p3 _/ o% N4 H! P5 o" z+ ]3 h
花蛤王/大蜆.....1斤
^5 c) M. G& O1 z鯇魚尾(約450克).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a o6 W$ G a" b
西芹.....1條(撕去根，切段)
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% m* z5 J7 B, t. m8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
0 p* [2 z" q! a7 K' W. Y公仔箱論壇鹽.....1/3茶匙www2.tvboxnow.com- |( `: C* j! I; Y
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; P* F5 s: o, t/ I8 J
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" Q* k- s+ t$ V( t+ G% U* b! gwww2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i: \4 Z! i% H7 T* O7 H
1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。
0 w, d' c! G5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M1 F6 [3 L3 ]
2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。/ a- q5 H! }6 O7 B
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3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h D3 w2 h6 {8 b
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4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。公仔箱論壇. Q8 m1 d/ c) h$ D& \
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5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t& x' ~) Z+ I7 R+ L+ C
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6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。
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Tipswww2.tvboxnow.com3 Q. @0 l D, S. e7 I+ b
花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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