/ I5 N. Q1 H7 u9 a; J公仔箱論壇材料:
3 G. L }: r+ Y4 p8 ~( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)
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6 a% _8 |: d- S! O$ _& ~6 P* V調味料: 4 u0 }0 ]. ^( F! F( D
鹽2茶匙 C# p0 j; i' B% h7 s7 S
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醃料:
, z& x1 ?& M& r5 c/ K/ |6 |1 L生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇3 m& P$ _3 p8 h. }$ f
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做法:
0 ^$ ^' u$ \- C, P, o1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。公仔箱論壇, C; V' |- s+ i! w
; J1 y$ \) o3 l0 J: R! D2 y2.涼瓜去籽,沖淨,切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘,然後隔乾。www2.tvboxnow.com* a, h, T4 Z2 T
" B( N6 H0 T4 M9 j( u+ g3.豬頸肉與醃料拌勻,醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb0 a, e E, H' u1 S0 J
7 i- v% C/ G. K* ], s1 Q% j' V2 n4.燒2湯匙油,炒豬頸肉片至8成熟,取出。公仔箱論壇2 R, B6 K4 M9 h/ v+ F1 b# ?1 L
2 u# ~8 a/ X7 B4 t4 v6 |5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度,加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。9 R" v- A, r5 r; }
: I9 F9 G4 Y) r, a, z N2 Rtvb now,tvbnow,bttvb6.最後倒入蛋液,快手炒成蛋花。
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5 m) W7 o5 B* p; d( ^% v- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. j6 F8 c) B/ `0 S8 X6 B% N
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