材料: www2.tvboxnow.com/ X. c" c: W0 Q, K
腩排400克(斬成每段2.5厘米)、乾蔥1粒(切片)、梨2個(雪梨或其他)
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# \( H9 u# B" S" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: 6 w. T1 W; f$ `% M* `8 r# K6 R7 A
生抽1湯匙半、糖1茶匙、生粉1茶匙半 芡汁: 梨汁半杯、生抽1湯匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i. {% k7 h) U, b; ] M
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0 k' ^! m& k' |% I: w! ~做法: 公仔箱論壇" b7 C8 l9 C& H" R3 o( r
1.腩排與醃料拌勻。www2.tvboxnow.com% s! |/ v; L% p& \9 i2 \! K- k4 w
2 @) V5 H/ T t2.一個梨去皮，梨肉切件。另一個梨磨蓉後隔汁(可加水至半杯份量)。0 q) |$ }4 j. [7 I' w- s
U6 Q# u1 C. c7 @ ^, x/ |! dtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油，爆香腩排及乾蔥，慢火煮至七成熟，再加入芡汁及梨肉，燜至腩排熟透。
) Z2 u7 @& ?7 U& G- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s' {8 o$ z, o/ X
4.加入適量生粉水埋芡，上碟。 |
發表於 2015-10-22 05:16 PM
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