6 G2 X% ?$ m7 u, o公仔箱論壇材料(4人份)% s( ^" p7 j" q) @- ?9 d
牛油.....10gtvb now,tvbnow,bttvb+ W1 P$ D* R0 t' g
檸檬.....1個# x4 `$ t4 w2 S$ ^& f6 x, O$ |
蛋黃.....1個
8 X* H3 M$ N# K- |+ K: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S6 \. P! D$ C' a
黑椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* q; r: K9 b( W! M. V1 \
青蘋果.....1個
# N6 Q$ ?2 ?* L2 C* s公仔箱論壇沙律菜.....1包www2.tvboxnow.com" Y ~7 Q4 y% }0 [* y
刺身級帶子.....10粒tvb now,tvbnow,bttvb- i+ c, ^$ {' K4 e( F
初榨橄欖油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* I, F. A& C6 R6 W) G( E
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做法
5 Q8 N0 Y& L. c' i. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶子於室溫解凍。用廚房紙抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e0 u# P: k+ c% }5 U1 C
% T2 V* X: `4 W2.用一鐵鍋，下牛油燒熱，轉小火。放入帶子煎至表面金黃，逐一反轉繼續煎至金黃，熄火，撒海鹽，備用。
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& }7 b5 M* e' H* N公仔箱論壇3.青蘋果去芯，切絲，加檸檬汁浸水備用。公仔箱論壇; ~ D* }' P9 |" r
. j( {& P: v; ^ J0 ^% _& f4.準備醬汁。大碗內加入蛋黃、半個檸檬汁、橄欖油後，打至濃稠成醬汁。
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& [+ T* `2 U. p0 Z+ _7 vwww2.tvboxnow.com5.沙律菜、青蘋果絲、帶子放上碟，淋上醬汁，將少許檸檬皮切碎後，撒上表面，加海鹽及黑椒，上桌。
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8 p1 P- I' C. g( k; B公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p) q7 F. U. n8 Q
煎帶子要注意火力，表面金黃而不過熟，因此需選刺身級數。
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發表於 2015-10-23 04:38 AM
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