* H9 F: j% G" ?$ C jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(4人份)
9 L- q$ Q5 c$ ?' N8 j: ]( R4 hwww2.tvboxnow.com牛油.....10g# P7 s/ ~0 E* u) h. |
檸檬.....1個
% ]. P! h8 K* Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1個公仔箱論壇$ V6 _1 Q( m& {/ G
海鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e9 ]* G0 J% r
黑椒.....適量/ [, H+ t8 q3 h: ^+ C, W
青蘋果.....1個
4 r! u/ \ v# ?0 O! |. m: g8 R1 ltvb now,tvbnow,bttvb沙律菜.....1包- c d {$ B7 |9 r3 Q" I* B
刺身級帶子.....10粒www2.tvboxnow.com: M; Z3 \- N- a) W3 @
初榨橄欖油.....1湯匙
) A: m5 o* {7 m# S) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j, g2 C }4 Z. p7 S
做法
6 c F. s% Q" X* Z5 h% c1.帶子於室溫解凍。用廚房紙抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y& ^( S3 F5 l" [# P& m2 U
+ M0 N2 h: R% U+ |$ d. Mwww2.tvboxnow.com2.用一鐵鍋，下牛油燒熱，轉小火。放入帶子煎至表面金黃，逐一反轉繼續煎至金黃，熄火，撒海鹽，備用。www2.tvboxnow.com+ i" z# {2 M7 ~) O4 K# g8 b: M
_0 A/ g% e& F: W8 y. E& V O0 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.青蘋果去芯，切絲，加檸檬汁浸水備用。
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3 t4 ^) y9 D. y3 M& i公仔箱論壇4.準備醬汁。大碗內加入蛋黃、半個檸檬汁、橄欖油後，打至濃稠成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 |2 B4 I+ B: U6 U" D E
) J1 Z2 v6 i* B4 y) o) e5 B; m' b5.沙律菜、青蘋果絲、帶子放上碟，淋上醬汁，將少許檸檬皮切碎後，撒上表面，加海鹽及黑椒，上桌。
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$ l9 t7 B/ {& Q2 M' m& s7 owww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E4 y5 L7 g1 Q0 Z3 g) Q
貼士
7 q8 g" q r( ]7 z) l$ C; _! t煎帶子要注意火力，表面金黃而不過熟，因此需選刺身級數。
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發表於 2015-10-23 04:38 AM
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