[食肆地點] 強記大牌檔

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開業四十年的強記大牌檔是三盞燈消夜鐵膽，炒粉麵冠絕全區，師傅即場在街邊炒，火光熊熊鑊氣夠，飄香至對面街。粉麵全是老派款式，推介豬雜炒麵，甘香鮮味，豬雜剛熟，豬膶爽，粉腸嫩；火鴨絲炒麵亦乾身香口，碟底不見油。另有韭菜豬紅、炆豬手、白灼及第等佐酒小菜，同具質素。
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% [0 d) N* ~5 y/ T- ?* O* z地址: 新橋(三盞燈/白鴿巢)光復街16B號 6 U$ s6 L7 C/ s* y" |% a5 _/ {& C! |6 }
營業時間: 7:30pm-3am公仔箱論壇8 e: x. y6 B0 X+ q" v6 U# _' m

0 k4 h5 ?5 R6 q9 r) I) B! N炆豬手$54  I' U' C* B( E
火鴨絲炒麵$30
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