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# P1 ~ {' B8 t! F4 ewww2.tvboxnow.com材料
% l. B( m, ^7 N- `) \: l+ @www2.tvboxnow.com鹽....1/2茶匙
- i8 }# q# G. h3 Q1 B1 z沙拉油....2大匙
8 z& v6 H2 g' w3 U; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯....200公克www2.tvboxnow.com, k% V9 \3 A* T n6 R! B/ W3 w- W8 F
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麵糊：公仔箱論壇/ Z5 L e3 ? ~# X) c
水....80㏄
+ P- I! Y1 \8 Q公仔箱論壇中筋麵粉....40公克
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作法
1 P# H- P: P" P5 a公仔箱論壇1. 蕃薯洗淨，去皮，切成扁長條狀再以流動的清水略沖洗，瀝乾水分後加入鹽用手抓勻，醃約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G/ Q: }0 U L w5 |
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2. 將作法1的蕃薯條與中筋麵粉混合均勻，再以每回少量的方法逐次加入水，並不斷攪拌直到所有蕃薯條黏結一起，無乾粉狀。
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3. 熱鍋，加入沙拉油，將作法3的蕃薯餅糊放入平底鍋中，儘量鋪平，以小火煎至兩面呈金黃色即可。
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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