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( o# x# m" [7 M3 E _4 etvb now,tvbnow,bttvb紫菜片....2張
/ w) k7 Q* ?& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉....20公克. s; W2 l# O$ B* u4 w& T" l8 ~
豬背油....75公克
1 z& j- f8 L( O: l7 Ptvb now,tvbnow,bttvb基礎魚漿....200公克
, L' M& g( V, m5 Ptvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉....100公克
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調味料
! l. x! F8 ] d4 atvb now,tvbnow,bttvb酒....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f' `' O7 a4 B5 P _/ L
鹽....1/4茶匙公仔箱論壇. S3 n6 D5 e" F/ h0 d7 a3 s
細砂糖....2大匙
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作法
# r1 B1 @( n% p( {! P2 J3 D% c2 stvb now,tvbnow,bttvb1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。www2.tvboxnow.com) P+ t2 L9 e: x* r q, H
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2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。
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R- z! A$ y+ s8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。
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, O% c4 l. n. S) R9 [" P! }' Mwww2.tvboxnow.com4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。
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5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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