% b/ V6 k, N( w1 {www2.tvboxnow.com材料:
g2 X+ X& m7 o- R9 htvb now,tvbnow,bttvb免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
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調味醃料（免治豬肉）：
8 H% Q$ `7 d1 Y: k老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
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做法:
9 @( |! M; O& M* {/ q9 i# m' k1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。公仔箱論壇3 j/ E6 o, g. P/ m% s1 N% q8 ?
" ` z" m; L/ X( `/ Y3 C) N( S/ ~公仔箱論壇2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。. W; K$ ?! L: F$ N& A
9 q7 H7 V& A9 V9 Q0 Gwww2.tvboxnow.com3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ U6 c# ^) y* w6 _6 ?( q1 v1 I; R! _
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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