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材料:
2 q9 t+ Q. N3 K4 b# b公仔箱論壇雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
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3 y7 ]) ~8 S3 Q) p0 }: ctvb now,tvbnow,bttvb醃料:
$ P! \0 w: n/ F+ P N鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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做法:
' | A. q: S4 w" Y0 X& r% \tvb now,tvbnow,bttvb1.紅辣椒及青椒分別切去籽,切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s& m4 U: W7 M q4 e
9 j8 m+ C9 M, ^2.雞髀肉去皮去肥膏,切件,加醃料拌勻。加入蛋汁,沾生粉。
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* U+ K$ V8 ]4 Xwww2.tvboxnow.com3.用少許熱油炸至金黃色,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb9 h3 S8 g& U# Y1 ?; H4 ^# l
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4.青椒以少許油略炒,盛起。www2.tvboxnow.com. N9 A1 D# p) c L6 a
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5.用少許油將乾蔥,蒜茸、紅辣椒炒勻,加入梅醬和水2湯匙。 |0 J+ t5 J9 n; x$ {8 e/ e9 a
X. m1 o7 S! v/ I5 E. G6 ~* h" w& q公仔箱論壇6.將雞件及青椒加入兜至乾身。! O" T) q( g- u. H
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