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藏羊肉粒1磅半、黃芽白(切段)6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
3 u/ F, i5 X( x# B7 u z8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d& b D; S" ?
* J+ E+ n& ] J! e做法: 公仔箱論壇" A) T) L4 D+ R& i- ]
1.羊肉洗淨,汆水放涼備用。
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( W$ L2 C- D: F7 v+ ~8 x& Mwww2.tvboxnow.com2.燒熱油鍋,下薑片煎香,加入羊肉爆炒,注入米酒、清水煮沸。www2.tvboxnow.com! A# o- i" g- I- a
. P% y1 e* _6 P/ D# H9 S( A# Z S# Q) o3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中,加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。& z# p& }/ O2 J
9 \, s* C+ g$ ]! l k3 s. t1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入黃芽白煮軟,吃前下少許米酒,撒下蔥花、芫荽碎即成。 |