材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S* a2 |# z7 b7 J1 W
藏羊肉粒1磅半、黃芽白(切段)6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p; y. ~. y F5 X9 v
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做法:
: n. O0 r5 R/ ^8 v1.羊肉洗淨,汆水放涼備用。% S, W# v' ~# g6 c. K8 L8 ~) E
$ w6 i7 B: ]. f' ?2.燒熱油鍋,下薑片煎香,加入羊肉爆炒,注入米酒、清水煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r4 y/ H& ?+ a# e+ e ^
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3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中,加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。
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# R( g: {/ F7 T7 i! v4.放入黃芽白煮軟,吃前下少許米酒,撒下蔥花、芫荽碎即成。 |