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美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v0 p$ N) ~" s0 U
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R3 z& C! s, }
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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做法:
1 q; o% [2 v9 ~; t$ Mtvb now,tvbnow,bttvb1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
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4 X7 U0 Z4 h: s' h2 J# v2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。公仔箱論壇' k _0 {9 o$ Q% V$ `& r9 k8 ~
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3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
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4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
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6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。公仔箱論壇9 l. b+ o( D5 B# O
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2 v0 B* I; u3 Y; JTips
$ ?3 K" X& Y/ F. ^純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。7 c# _; ^3 B( i& b# ~
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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