材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 c3 T1 [0 ~) G3 m& F y! z/ z
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片公仔箱論壇3 m: J1 w: Q' ^) g2 p
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. f, ^7 h( [" H! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：7 n( W! E, N- q5 [( W4 s6 O& u5 o$ {
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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" t C4 j3 i& E/ M/ A7 `2 d做法:
' O& ?/ Y3 u, T+ V9 F5 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb: z- x! H0 K( _8 }" q
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2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。tvb now,tvbnow,bttvb3 j' \7 _# Y4 i m8 D) ^
" L) k, O) C# `' c! F公仔箱論壇3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
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4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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! H# D8 S3 h) m7 z7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
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" q5 r' i9 k% E; {5 O( i6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。
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純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。tvb now,tvbnow,bttvb, G$ N4 o- |& R
5 E( w7 n, M9 C0 ?3 t2 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M+ K) ^$ r! X2 Y0 a. P
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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