[中式食譜] 麒麟紅水晶火龍果炒豬柳

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$ q, D( U0 I5 U7 G5 W/ T材料︰+ [' t, P  d/ w) @
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙公仔箱論壇4 ]' B% R$ \2 ?% h. _" m

: X7 \( O. M3 p6 ]: j! d$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z! g" D7 ?0 U" m" J# e& m/ E' [1 B9 F/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味︰
9 t: t- Y5 k$ q. q/ V9 N* x魚露適量、紹興酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w& h' t! d8 H2 W7 x

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6 q3 w4 d; s* A/ S2 i# r公仔箱論壇豬柳醃料︰
6 x% d+ V6 }7 M( j) g9 q公仔箱論壇生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙7 b+ N# @, t  }3 g5 x& |

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' s: M0 I  ?+ [$ s公仔箱論壇做法:www2.tvboxnow.com# i5 @4 ]% ?6 k- X$ I# a
1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半，將果肉挖成小球備用，果殼留用。
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8 F$ c0 p* K" F1 X2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油，爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳，爆炒至金黃。
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  [$ H& a9 ~! r3 k' y7 \4.下青、紅椒及調味快炒，加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒，即可放回果殼享用。
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