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材料︰. P3 q A) U1 T Z' e; U7 {1 N
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙公仔箱論壇/ C5 y+ ]( I( [& Q6 K
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" z1 T5 c7 Y& B6 Q5 btvb now,tvbnow,bttvb調味︰公仔箱論壇. v# T! u; a2 d7 P. @ j. T/ q% }" `
魚露適量、紹興酒1湯匙公仔箱論壇0 N, A* o( W! s& O8 w
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" A. p: \+ V3 A4 P/ j$ r9 s豬柳醃料︰
9 e- o+ X" z: Q9 M4 G* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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做法:
3 O( y5 j" E& u4 o/ Q" P1 L' C1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半，將果肉挖成小球備用，果殼留用。3 r; U5 F D9 c7 Q9 W* e- e q* ]
. p0 S1 G5 V2 K( o2 G f6 `2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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( N( j X% U {3 e3.中火燒熱鑊下油，爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳，爆炒至金黃。
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4.下青、紅椒及調味快炒，加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒，即可放回果殼享用。tvb now,tvbnow,bttvb! [ r0 |7 u- q* k' l6 r: n: ^' H
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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