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[甜品] 鮮淮山杞子桂圓肉糖水

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材料:(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb# \# e5 Z- X0 s6 |  l
鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升
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做法:
" J( ^  O& P" R! x7 V8 X8 W' dwww2.tvboxnow.com1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒,浸在水中待用,用前瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o. j" q. O  _! K# x7 Y8 [

* V" `- C( W* `0 |: R" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。! D8 Q) p( o. O
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3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘,加入冰糖續煮至冰糖溶化,最後拌入杞子再煮3分鐘即成。
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淮山能健脾補腎,益胃除濕;桂圓肉含多種維生素,有助補益心脾及養血安神;杞子則明目養肝、滋陰潤肺,同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應,可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。, j. X8 b8 M" v* @! r- C/ K

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