[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:         公仔箱論壇! o3 K5 F: B9 V; B. v$ L
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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8 E; }. H' c6 U1 M2 C: i  m# Btvb now,tvbnow,bttvb調味:
' g' V% Y- a, p* I* g清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
5 I, K7 c/ U% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. S9 `" y$ p, q7 a. l9 w) g) h3 s做法:         公仔箱論壇! M7 z' l5 @! z
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。tvb now,tvbnow,bttvb: @" V/ @+ U6 O' t- E
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2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。