[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:         " i3 E& K/ s: T; @  M1 ]
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U2 h$ s# c$ p. }- ], x4 n
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8 l0 M, C' ?4 F6 D/ H) X3 S- N, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇& d' R% ], Y/ D& \& |  r
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙8 x6 U' {6 j' l" E) r  o+ H
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! Q' ~( C: W1 k' h4 L0 J做法:        
4 o) K! l  a3 M2 D  e1 m8 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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1 [6 n- ]. l1 n4 y2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。/ J, n! w7 K* r2 `4 I  a9 p$ v
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。