[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:        
7 u4 g& w; Q* R$ j$ |4 J9 z蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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4 B8 A% w( s6 G$ c' E) mwww2.tvboxnow.com調味:
/ ~: v5 B# G- a9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙公仔箱論壇  }% v; H9 \6 L. Y" {

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做法:         公仔箱論壇6 t" Q+ Z, Z( l9 ?; a. I2 ^
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m; k0 d6 G% F

4 w* F4 u- s  R( e2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。  Z& j0 B* i  Q8 Q3 j
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。