[西式食譜] 咖喱雜菜麵包湯

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材料:     
5 ~0 D+ ~+ E1 G6 v; E南瓜肉250克(切粒，蒸熟壓蓉)、西蘭花半個(切粗粒)、洋蔥半個(切片)、毛豆仁半杯(解凍)、法式長麵包半條(切成粗條)
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調味:     
$ ]! T& ^: J$ r( s2 {3 _2 m( n! H公仔箱論壇上湯半杯、咖喱粉1湯匙半、低脂淡奶1/3杯、橄欖油2湯匙、鹽半茶匙& Q" h/ r: V' M4 o# t( L* c

9 B# l9 J- X: j4 m% e$ L- L; J& ?2 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' b, G, m) a. G
做法:     % `& |* _4 q  J- Z6 c$ r) O7 t4 K
1.爆香洋蔥、咖哩粉，加入西蘭花略炒。
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5 ]: O8 g4 N7 K0 ]% t& Ntvb now,tvbnow,bttvb2.注入上湯，加入南瓜肉煮滾，再加入毛豆，注入淡奶煮成咖哩蔬菜湯，取出。
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3 a6 {$ B$ M" Z% o/ W8 R* C* C3.燒熱平底鑊，下橄欖油，加入麵包條炒至表面略脆，灑上鹽調味。www2.tvboxnow.com" [+ c/ E- z( A: L" a( M7 W

0 E& T" S- t5 T( Y公仔箱論壇4.麵包條放進蔬菜湯混合進食。
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