[西式食譜] 咖喱雜菜麵包湯

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南瓜肉250克(切粒，蒸熟壓蓉)、西蘭花半個(切粗粒)、洋蔥半個(切片)、毛豆仁半杯(解凍)、法式長麵包半條(切成粗條)公仔箱論壇1 n" j% W  X3 e& o8 q2 s
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- P: f; m, M' y* f( O調味:     
! N( B( M' J( {8 A( u9 a6 Q公仔箱論壇上湯半杯、咖喱粉1湯匙半、低脂淡奶1/3杯、橄欖油2湯匙、鹽半茶匙www2.tvboxnow.com2 A5 h9 e9 a& m( f

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做法:     5 a: r& ]5 x7 t% n
1.爆香洋蔥、咖哩粉，加入西蘭花略炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 r/ ]; @; f, @! l( A  K
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2.注入上湯，加入南瓜肉煮滾，再加入毛豆，注入淡奶煮成咖哩蔬菜湯，取出。
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+ }4 `* p6 b2 o& [' o# g  U/ ]& jtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鑊，下橄欖油，加入麵包條炒至表面略脆，灑上鹽調味。
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4.麵包條放進蔬菜湯混合進食。; i1 p( u0 H& @" L! p% i

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