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材料0 [) D) J; f, W) Q
中筋粉.....250g
; \/ d* ?# @& r( u: g4 ]! c公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇4 R; U( C. @* A5 z* Y: O
幹酵母.....3茶匙
. l% t$ k" C C' N# m0 _" ?tvb now,tvbnow,bttvb溫水.....250ml! |/ \; g& P$ L" W
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調味:
& ]* V7 N4 B- t) y- ?& w1 j) t3 g tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....適量
+ Q8 g( X1 Y% p$ J* _' ?6 R公仔箱論壇玉桂粉.....適量公仔箱論壇3 {4 s% y) x0 n# l( l2 i @
白芝麻.....適量
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做法1 L/ ^- e3 t5 y4 [( l6 o
1:取一個大碗,將中筋粉、鹽、幹酵母、拌勻,加入溫水輕輕攪勻
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2:蓋上乾淨的布或保鮮模放在溫暖的地方發酵1小時, G& B- q; o5 \$ K6 t8 x0 }
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3:取一個鍋,倒入足夠分量的油燒熱,
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& ?# ]! | v6 ~, q0 I( O# }公仔箱論壇4:待麵糊體積增大約一倍,有少許泡沫,用勺子將麵糊一一做成球狀入熱油鍋中炸至金黃。: a2 B# L; l& R4 D
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5:出鍋,用廚紙吸取多餘油分,淋上蜂蜜,撒上玉桂粉、白芝麻,即成。
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