. a5 q, u4 j1 n* }0 B# j【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點，每件皆是自家手工製作，款式絕非行貨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {( E* D. r" r, c% X* `& z
公仔箱論壇( o3 n/ f" E! H( B: T: |( I
公仔箱論壇: B2 C, ?5 h$ R' L$ t
不少西貢人喜歡在區內開食肆，英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew，與太太在滿記附近村屋旁，開了這家童話風和的小店。公仔箱論壇$ Z# F6 Z, ]$ n2 p& k" b5 S2 f
www2.tvboxnow.com# b2 I, S) [2 W0 T; N' Y+ e- G
店子以「船艙」為主題，白色牆身，英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板，櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片，象徵這艘船，盛載各位客人體驗英國美食之旅。公仔箱論壇& n$ y; {* n4 `& A/ K0 q- k
+ W/ r8 _5 M. j6 x. L公仔箱論壇方便小朋友醫肚www2.tvboxnow.com& R* A' z) f! M9 l0 @5 t( ^
一場來到，必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉，兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香，再下肉汁炆至少個半小時，前者鋪上芝士薯蓉，後者鋪上薯仔片一起焗，牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜，整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃，用麵粉、蛋、奶焗成麵包，再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬，牛肉juicy，麵包又鬆軟。
9 l! R+ P& A- N* Mwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y, ]" ~# S7 n% K7 A
對於女士們，afternoon tea set最吸引！有鹹點有甜點，不交行貨，全是自家手工製作，連薯條都是用薯仔自製而成，做得精細。
+ ], |/ {" b( x3 w0 y6 kwww2.tvboxnow.com
- O b( I, [$ M( X. v2 T/ `店主曾在英國從事酒店管理，重視出品質素，盡量不用現成貨，做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心，再開這家小店，原意為方便家長與小朋友來醫肚，因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位，方便客人放狗，處處盡顯細心。8 W- X }5 r7 J% f+ i. |
* F% O$ Y5 |7 K5 d S2 B# Qwww2.tvboxnow.comThe Cabin Cafe & Restaurant公仔箱論壇% c+ c5 `2 u' ]- W
地 址：西貢普通道
! a* Y7 z1 t; p3 `www2.tvboxnow.com平均消費：午市$100www2.tvboxnow.com4 r) N$ @9 b0 o% q* H: ^1 S
晚市$250tvb now,tvbnow,bttvb/ [7 ~; W6 G- s }; p& ~9 @
tvb now,tvbnow,bttvb/ A G$ Y" D; S% b- J1 o" z
$ ^0 {% ^ T6 etvb now,tvbnow,bttvb【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜，亦吸飽牛肉汁精華。 tvb now,tvbnow,bttvb2 L c0 n' G4 }% n- C, L. l
& z+ E n: T7 s& K5 a; ]) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : V+ W- X/ y, s
【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉，吸收了肉汁的鮮甜。
7 c* q% h9 F. r5 e5 |: V l" |" Z9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com6 [0 J1 S1 m W! C1 t7 h/ g: x
% K. W6 |1 Y0 P9 W2 L; t, Ttvb now,tvbnow,bttvb店主將餐廳布置成英國船艙，簡潔cosy。 tvb now,tvbnow,bttvb' A: O5 H$ W/ r: ]
6 I5 M3 |3 k0 V f% Y% |+ w* k公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-29 04:20 AM
| 