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B# X* Q0 x, O9 |0 n; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料：
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# t* d( q! C/ ?, M# d# b. Z$ D" ~www2.tvboxnow.com糖粉.....16g
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高筋麵粉.....95g
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( q4 J" ]; N! B8 V( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R0 @* F; `$ h! w
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油酥材料：* d. g/ m+ s# q: I: o0 I
奶油.....100g公仔箱論壇. O, \4 l. h `- D# J# N! U
低筋麵粉.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i' R0 d- B2 u; U
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內餡：
6 @! m1 V) O! I' V# d. |2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃.....70g
/ P7 o2 x; V. M: }棗泥餡.....830gtvb now,tvbnow,bttvb+ i1 i% E! e: j; ~! v! r
9 _8 D. y2 @! b* T& Q$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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食用紅色素.....少許
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u& x/ A2 N- L
1.將油皮、油酥分割成20等分；核桃洗淨、烤熟，和棗泥餡拌勻，分割成20分備用。公仔箱論壇" n5 q- p1 i. k" U0 Y) p, O% j
: u0 }* [' n6 i _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形後，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。www2.tvboxnow.com# K6 c$ {: [- V
3 C2 e% E! m0 Y; a4 vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2整形成圓球形，用手稍壓扁，中間以拇指壓凹，蓋上印章，正面朝下，置於烤盤上。
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7 P. D1 e, G& x% F4.將作法3放入烤箱，爐溫上火180℃、下火190℃，烤至上色後，翻面再烤至側面按壓起來酥鬆有層次感，共約需25～30分鐘，即完成。
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發表於 2015-10-29 04:29 AM
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