7 v! h; x6 e3 z1 i
材料: 公仔箱論壇3 V1 ~1 a8 D7 t! m6 x0 k1 j3 g, E
蓮藕300克(幼長一段,去皮沖淨,切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
% v8 `/ ^3 s9 X0 I5 H- mwww2.tvboxnow.com
1 d5 G$ s; v ~/ stvb now,tvbnow,bttvb7 k, e% o: v: G8 U& L8 L$ C2 |
芡汁:
' P# F# R3 C! h$ K6 b(一)
1 O9 u' z; O4 S% m蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
+ d9 t" o& V/ L3 \, [www2.tvboxnow.com
, m' t' G3 Y( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C( q. n8 _. g5 b/ v0 J(二) www2.tvboxnow.com6 e+ M `, D* Q% J' @
水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
% s% b4 x: d/ N- V S. \tvb now,tvbnow,bttvb3 t( o6 @4 U4 @ B- U) V t
, g' E4 `3 }" R
做法: www2.tvboxnow.com b) }# g' T" d# h5 t1 o
1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。公仔箱論壇# ~; a* ~0 V: ^$ |) i7 f5 P$ K2 x
www2.tvboxnow.com3 q* S! A" A2 V
2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉,中央釀入適量魚肉,然後夾起。tvb now,tvbnow,bttvb* v# m; D; q& u5 ]9 V5 C
9 P! F0 `1 c" r# B) ?
3.燒2至3湯匙油,煎香蓮藕夾兩面,再以慢火煎熟魚肉,取出,上碟。公仔箱論壇: V: Z6 I$ p* J- }1 l
+ D8 U! C, X! T! _- j2 |" S3 @tvb now,tvbnow,bttvb4.剩下油爆香芡汁(一),加(二)煮滾,淋於蓮藕夾上。
& |9 z1 r- k/ p% @' X% mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 V& Z/ E' B3 a z0 D* ^
, }7 Y. _2 K6 J1 o: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |