@3 b, Y, N- P公仔箱論壇材料www2.tvboxnow.com, F( X9 _% f2 l U4 a0 r+ ?
鮮香菇.....3朵tvb now,tvbnow,bttvb r, q( ?9 Z2 U7 ~8 F
蒜片.....10公克
5 s4 {6 \& \+ R蔥段.....10公克
0 w5 Y$ g' B4 z- U' Y6 f J熟筍片.....50公克www2.tvboxnow.com7 c) }3 W j& V/ D, N6 E4 h
雞胸肉.....200公克
; o' y2 J2 G* j. c* @! F0 B+ L+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹片.....30公克
" J$ o( f# [" t5 S! S: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X) L" c& M& U" \6 p v' X
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4 O: C/ K6 ^- V公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 `6 L5 p9 E9 Q1 R; s e
鹽.....少許- {0 ~0 a+ }" ]: G
雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X C- Y0 q0 h
蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 u8 f/ Y. _* S% Q3 _. R
米酒.....1小匙8 q+ F' g+ ~. Z+ }1 K
細砂糖.....少許www2.tvboxnow.com* q; P- w$ S# ?0 o! ~& n, }, {
www2.tvboxnow.com# M: o7 [' m) a) A- A6 h
www2.tvboxnow.com/ _/ F1 h6 f+ w" W' ?. T# }
醃料 s+ { Z* G+ j4 r5 A+ V; j
米酒.....少許
8 A8 K) h+ P- C$ U0 E6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....少許7 p% H. O8 j8 n; B- v# N4 w
太白粉.....少許www2.tvboxnow.com+ d8 \; C4 o. j/ r) J
醬油.....1/2小匙
' x$ t8 W( L6 h P) ]* f公仔箱論壇3 h. I2 \7 Z/ f& e" b7 f
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作法tvb now,tvbnow,bttvb5 F; X6 X( H" a/ L
1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D$ h5 E9 Q W4 r5 [% V
! o" y6 W; X: ~! {( n6 v: k% Lwww2.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。
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) `0 A* x( @4 b+ }+ `+ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。% H4 g0 {5 {: O" D
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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