材料（4人分量）www2.tvboxnow.com0 N5 | p2 h$ ]
1）蟲草花.....4両tvb now,tvbnow,bttvb2 ?" i) x; w3 i Z; l) j8 p
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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2）南北杏.....共3両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t0 c- l$ n0 v1 a
滋潤平喘。
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3）靚黨參.....約3條tvb now,tvbnow,bttvb7 y8 ?( K* @7 e# O5 u) w5 Y
補氣、養血、和胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F5 L$ s1 m* B5 j, n6 ^. _( `5 G' y
公仔箱論壇+ `0 @ L- C* H; g% `; B: T
4）乾螺頭.....約4両
) h2 B- n9 Y! ~公仔箱論壇滋潤滋陰、補腎健脾。www2.tvboxnow.com7 ]# w3 }) s, q6 i$ F; Q3 {2 ]
冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。' v6 q6 A( ~" d
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5）雪耳.....一個
5 r6 y5 u3 i' h+ v- m. G公仔箱論壇活血清熱、滋陰潤肺。
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, m; q) z6 P" \& F. itvb now,tvbnow,bttvb6）雪蓮子.....約3安士! l2 E8 X' o; {4 Z/ }. E. X
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）tvb now,tvbnow,bttvb: O( h5 ~) J: g) S% Y
2 C0 l& I/ E" a8 W8 e1 Q6 n* ]公仔箱論壇Stepstvb now,tvbnow,bttvb3 y; r# z" |1 E' Y4 e0 u
1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
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2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）/ l. e, G/ Q7 ` T7 `6 D
$ b3 E$ ?; E+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
8 X" |4 V: C/ c' ]* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! n# }+ G( |; m4 H( T9 P
4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂9 J2 e% O. o: y5 |, r& {
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5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。
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6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
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小貼士
# q$ _& D. R/ v- w; O5 K4 T若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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