材料（4人分量）
+ l) \/ y" q, j) p& @- t1）蟲草花.....4両
" `, c8 a; o7 r, N' ]' n滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。tvb now,tvbnow,bttvb& P5 l$ B$ q- i5 y% k
1 W( o2 ?% ]& r3 V1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）南北杏.....共3両
2 V" n, Y* H9 [7 k+ D: I; t滋潤平喘。www2.tvboxnow.com! g- T! M6 ?5 I, I
4 K6 v' I8 L" o, |tvb now,tvbnow,bttvb3）靚黨參.....約3條
3 ^& n/ C3 }: Q% F8 F補氣、養血、和胃。- Z* q) a; A$ z6 S
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4）乾螺頭.....約4両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h( O$ d& U; W! z! d* t; R2 x
滋潤滋陰、補腎健脾。
+ q+ W; ~4 }. a6 V3 t6 r冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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5）雪耳.....一個
2 `4 N/ h( s% b活血清熱、滋陰潤肺。
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, R. i" l6 x* z- u6）雪蓮子.....約3安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A2 U9 O. F4 @" R
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
4 g$ p* d0 I$ X: u& e' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E, r* m- u, u3 t& d
Steps
' h+ }- a1 O4 B1 c# r2 N' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
1 Y% |, z" o& i R+ o! h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, U2 ] S3 T6 O' |3 I, d$ q# P
2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S i" I( f* x% ~
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3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。. p' `: I' Z- G3 d
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4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B5 {0 Q* v5 m' j
8 B( O7 h. z/ e, d+ p5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。1 k/ R# y. ]# x! U6 t0 u" N
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6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
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小貼士
+ u0 p. ]7 [. z! W1 {' z5 [若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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