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[西式食譜] 香橙牛油黑醋汁煎帶子


1 M; q5 K. {1 i% c: i5 n% Y$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s1 l! `4 ]" W( {
鮮橙.....1隻0 C/ \8 o( w- _2 p/ `( g
芫荽.....20克/ y* _, V! x& z$ J3 M; [7 |
魚露.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P( q0 i* J! i
乾蔥蓉.....1湯匙
, c; \+ B6 I! Y' z* X7 N+ {www2.tvboxnow.com砂糖.....1茶匙半    tvb now,tvbnow,bttvb% `2 g& T: }# ]
急凍帶子.....180克
; [. ?: z8 @2 {9 P5 f) k# t) hwww2.tvboxnow.com黑葡萄酒醋.....3湯匙
! f" q8 _% B: g+ o牛油(放置軟身).....3茶匙' n# `2 }( v0 G2 b/ P4 y

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. k8 q, {6 r3 o3 S, k5 F' _tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l& q* _  y1 s& i8 q
麻油.....少許www2.tvboxnow.com2 @3 n0 U6 c+ X  G; `8 W) s
生油.....1湯匙 www2.tvboxnow.com3 s  N* t) A; w0 T- t, Z* k5 i( }
鹽.....1/3茶匙9 m+ c6 h9 r; a* u- k/ }3 m
生粉.....1茶匙公仔箱論壇' f+ o+ y. c  E7 S4 B
胡椒粉.....少許
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8 F4 v* y6 T3 F& f! P4 t做法:     7 _, D  b1 Q4 }: e& j. Y9 [; t2 k' ]
1.帶子解凍,抹乾水分,與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半,一半取肉,一半榨汁備用。
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2.燒熱油鍋,下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香,加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露,以慢火煮至餘下約2湯匙,關火,拌入牛油成汁料。www2.tvboxnow.com, H" g6 F4 N3 x$ X
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3.帶子下鍋煎香及至僅熟,取出置碟,淋上汁料,伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。公仔箱論壇! _5 y9 \% M, W% d  X. c, A

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