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2 P; h1 O" H/ C, [, u+ M: atvb now,tvbnow,bttvb材料
. G0 ?5 j" x. h9 ltvb now,tvbnow,bttvb蛋.....2顆
7 k% n6 j; [: M公仔箱論壇蕎麥麵.....70g
+ \- a2 L j- m4 C8 P公仔箱論壇高麗菜.....60g! F2 g/ D$ B+ u9 }
豆芽菜.....20g& ~: T7 n5 |- W, e
青蔥末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m8 C- p5 S1 _1 p! _, k
辣醬油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C6 k& t9 K( y5 k2 {
煎餅醬汁.....適量' F' b" c: s7 h" z) ^
五花肉薄片.....50g
' e$ d* ^8 ~7 H" g公仔箱論壇柴魚素.....1/3小匙
0 t% e2 C0 E3 j4 v/ U! L6 X柴魚高湯.....1大湯匙
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佐料：" E9 n( m! t& G% S+ H- Q
蕃茄醬.....適量
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! m5 l- M# a+ Y$ f+ hwww2.tvboxnow.com調味料
2 E$ ~7 I* w j" t) W4 u5 ewww2.tvboxnow.comATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A) ?5 m: Z# @3 g7 a
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柴魚素.....1/3小匙
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作法公仔箱論壇: N, f6 q- c2 s# V
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
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2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。
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3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y/ ~/ l; Q/ V1 B4 v7 `. [" w# U' R
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4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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' n* y9 v: \5 @- ~) `tvb now,tvbnow,bttvb5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。
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+ N; W. }2 n. p$ G! K. L8 ]www2.tvboxnow.com6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。www2.tvboxnow.com; N8 z! H% N( |# |) z
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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