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0 Y9 r: }. R/ w& Y公仔箱論壇材料
: ^1 M- \. g: X7 M) Y/ y- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆公仔箱論壇" v2 U' O# {3 b9 N$ x( K2 [
蕎麥麵.....70g
/ v& a1 P0 L2 K, j2 ?# Y高麗菜.....60g
+ n5 |& k$ y' {6 e8 O; x豆芽菜.....20g
+ _! V" n1 `9 Q5 q" N$ a5 e青蔥末.....少許
6 E% A2 [& O8 U公仔箱論壇辣醬油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _1 e0 Z: w ?& W: Z g' B2 W
煎餅醬汁.....適量
4 `3 {0 w Z. h% X) Z/ } k, c五花肉薄片.....50g
+ Q4 @; m- o' D0 _' Cwww2.tvboxnow.com柴魚素.....1/3小匙
+ p2 S- U6 M0 e" u公仔箱論壇柴魚高湯.....1大湯匙
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% h4 }7 N! ^. G: S" z/ \tvb now,tvbnow,bttvb佐料：www2.tvboxnow.com5 `: H$ h# Z6 O: u- n
蕃茄醬.....適量公仔箱論壇; l; u/ N; \- Q9 S9 T' j
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調味料www2.tvboxnow.com- `, ~. W& i/ A
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蛋.....2顆
9 t! r& a% r$ z c, h" N柴魚高湯.....1大匙公仔箱論壇; ~4 X; `: D5 E3 D
0 ?* W8 Q( l$ M R0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法( X5 O. b2 v+ f
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E7 b, r/ a4 f5 L
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2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。公仔箱論壇8 ]% s, e' K7 f4 ]1 ]
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3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。
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4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。- C/ _3 y" n& Y; b( L4 U# Q
1 X! ?1 {( U1 g# b7 \6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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