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: ~0 [! r4 g9 g2 k6 G材料. ?7 c* Q, x6 n
蛋.....2顆
( C) w- B' o$ H! L蕎麥麵.....70g
" x; ~% t5 K) q: @2 i6 qtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....60g
" @" @% N- [& {! d! P O& e豆芽菜.....20gtvb now,tvbnow,bttvb; k/ t0 D0 y9 K" g& S& Y
青蔥末.....少許
6 E ?, l J3 O2 F( F# m( E: @$ mwww2.tvboxnow.com辣醬油.....少許
: {" S a1 `! J! Qwww2.tvboxnow.com煎餅醬汁.....適量
! O" Q+ C1 u$ Q& Y" C% W9 Z0 Wtvb now,tvbnow,bttvb五花肉薄片.....50gtvb now,tvbnow,bttvb( `" J" N5 U$ ^- U
柴魚素.....1/3小匙( b1 U9 y9 L: _) X+ U
柴魚高湯.....1大湯匙& y; H' j- L/ Q& e* Z+ \7 X
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9 z0 ^8 d5 {3 j3 S5 H- L. I公仔箱論壇佐料：
1 J" X; |$ e/ I1 d+ r' xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....適量
6 V) b' {5 `! m+ p公仔箱論壇
7 U0 R o$ e7 Z, s/ pwww2.tvboxnow.com調味料
9 N# o, V2 V7 s( mtvb now,tvbnow,bttvbA1 V( k5 R4 | z7 I& H5 c1 }
辣醬油.....少許
& L; N5 m" e3 ltvb now,tvbnow,bttvb煎餅醬汁.....適量
! a0 m& Q1 i" o! B. stvb now,tvbnow,bttvb柴魚素.....1/3小匙 I$ j$ |( r( c! @* {6 `6 q6 ~* q& a: M& U( ^
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2 v& n p+ Y# T7 X% Zwww2.tvboxnow.com蛋.....2顆
( `6 c( O7 _( V' `2 g2 E+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯.....1大匙
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作法www2.tvboxnow.com7 o9 L2 \# f3 @4 K
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
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& v; V6 _( h. j5 awww2.tvboxnow.com2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。
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3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l& C6 \; m& u+ h2 r) N# I* H& s
. o# W& g+ y! m2 \; F% _ Lwww2.tvboxnow.com4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f$ J& E7 e. {8 s: H' |5 Z$ J
% J& l3 L- h2 K! z& K. d/ nwww2.tvboxnow.com6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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