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[食肆地點] 街市名物咖喱羊腩

神秘的街市小店,躲在街市鐵皮菜檔及果檔後。tvb now,tvbnow,bttvb+ r" d5 n& f' [2 y$ h, E+ o7 H6 O$ C
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店小,僅三百多呎,雖在街市,環境明亮潔淨。日頭賣碟頭飯,夜晚做私房菜。老闆兼大廚林福源(源哥),先後在鵝頸橋、以咖喱羊聞名的清真惠記及海記効力,之後在利苑、陶源、海都等酒家當燒味主管。自立門戶開這小店,以一道咖喱羊而聞名,不少識途老客尋咖喱而至。7 N; J/ ?$ `) l2 O4 S) |2 J$ k$ T

$ S8 l& X- _4 C, ~5 L2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉,用老字號財合利頂級貨色,特別香濃。自家炒製咖喱膽,老薑、蒜頭、咖喱粉,天椒粉、芫荽粉及桂皮粉,以中火慢慢炒香,才用來炆羊腩。羊腩用新西蘭冰鮮貨,入口帶濃厚香料味,味道醇和不嗆喉,辣度適中,一份$168/份。下午來碟咖喱羊腩飯最經濟,幾十蚊有交易。tvb now,tvbnow,bttvb* l9 m3 C; i% c6 d

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地址: 佐敦新填地街(近油麻地街市)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J7 Z- V" f/ q% \' a5 K% Q( ]- A) E* b
營業時間: 11am-10pm
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