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5 l' G/ W* v' ^* R公仔箱論壇材料
1 ]( e$ E; l7 P' K9 m* etvb now,tvbnow,bttvb臘腸.....1條tvb now,tvbnow,bttvb& F/ F0 ?9 G9 P D% q' k. i7 Q
香菇.....2朵www2.tvboxnow.com9 M0 ~- G$ k( N, X1 a0 u# V4 Y! p
蔥段.....1支www2.tvboxnow.com% h" h# E$ L( K
薑片.....2片
4 J/ d( [; k$ X2 K青菜.....少許
/ i, b. o* ]/ p, A0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....1/2隻
& V# t1 j) a( N2 w/ w; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....155公克
% @) q9 X2 a5 J7 d! w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, U, X$ [' \3 o
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調味料
1 j% e/ } M! O5 U7 N油.....1小匙
) |: O) k# ~0 Q" A$ x' V% c- q! p) B公仔箱論壇水.....240公克
) P! F3 W6 W; M% B0 {調味醬油.....1小匙
4 Y. d# O; ]' ^- d公仔箱論壇
/ A5 ]2 G I- c" z% Qwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ a) ~1 l2 C0 G6 A" Q' a
醃料tvb now,tvbnow,bttvb# B6 A; P! e$ n
蠔油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P3 e* p, j4 @% h& u' F
胡椒粉.....少許
( W+ x, R1 \# N l0 Q: h. ~% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1/2小匙0 S) g2 ?3 C* ]& m! l6 `4 e. {8 f
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7 Y. X$ q G0 L! i$ [# o作法tvb now,tvbnow,bttvb" \# j( x% g6 j% L0 ~6 D5 J
1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。4 o! q$ R# B' |/ P( i
. ?! t8 g5 O' f# z. a9 y: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。www2.tvboxnow.com7 X- O2 `# d h* ^: q" H
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3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。$ Z! z, ^! S( g6 l
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4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。www2.tvboxnow.com8 t/ F% B+ A+ t6 ?5 {
6 _8 u* d2 x% m0 J9 gwww2.tvboxnow.com5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。4 E3 C# l E, u4 T/ Z8 o. J V
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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