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, X! V1 y$ c- `, S5 A* n% H* ~www2.tvboxnow.com材料
: R1 s l1 m+ {0 `www2.tvboxnow.com臘腸.....1條
2 n4 E5 c9 l3 [: l) q公仔箱論壇香菇.....2朵
! u- U, V' Q" I4 h0 Htvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l& w7 N1 J8 h; r& t3 a
薑片.....2片
+ n- R( {! y4 r0 o青菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D. N; }' G6 u1 s# f
雞腿.....1/2隻
' b! k0 B& T; A* U0 v) p) X- Y" P9 a2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....155公克tvb now,tvbnow,bttvb% G4 P1 _3 B7 W: h0 O: d
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/ u: m6 {3 J5 h) [" _公仔箱論壇調味料
' q6 h5 G' m1 s/ b# l: ^: A油.....1小匙
5 D1 U* v' G: d" Dtvb now,tvbnow,bttvb水.....240公克
& A4 ^+ z1 _0 H4 g" ^1 @tvb now,tvbnow,bttvb調味醬油.....1小匙
# q$ t4 p, K+ pwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇. h6 m6 ~- L3 B, M' ^3 U
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醃料
: x) |) O8 j M; Rwww2.tvboxnow.com蠔油.....1小匙
) z: f" z! x7 s w% X胡椒粉.....少許
& D# S. V2 v9 Q, Q/ `9 \太白粉.....1/2小匙- @' E# q8 K! P
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作法公仔箱論壇8 X( ~3 ^) r3 D6 ^& }$ S {3 ^3 c
1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。5 r" D' Q: D" r% h: M: }% d
4 \$ @& x: A. w# p `, s2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
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$ y' a# m/ P I0 I( B- e# l% P9 n6 n3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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, \" y2 q- h( s7 D8 _; X: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。6 i; n' c# y0 x/ k' M
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。5 b, z& B! I& d3 v
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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