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[中式食譜] 竹笙鑲肉


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材料www2.tvboxnow.com5 `+ S. h& Y0 N) }- V8 \
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絞肉.....4兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n! r% y+ h: g# T2 y
魚漿.....2兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h" G2 R5 D/ x
竹笙.....10條
7 o- Y0 u. i& f  J  `+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j, ^" K# {5 O/ c( V+ F1 |
2.
, {" \0 `" I, O2 U; D; P0 s3 \蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x. m' T  ?. G6 D  p+ q; d8 A/ z
香菇.....3朵
2 W0 b( N3 c5 Y5 @  n6 Hwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔絲.....1兩www2.tvboxnow.com+ e$ X" K* g4 {0 h
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調味料7 W0 A, y  G+ D$ g) |( P6 @) d1 k
1.
3 ?: c. K' }6 T6 t+ a" R公仔箱論壇水..... 1杯
! b5 E1 O& S; q% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙公仔箱論壇- ~1 ]- l2 Z: ?. u6 N
糖.....1/3大匙
) z% G+ k: O+ V( @. P香油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ L$ A) _( s* R7 F
胡椒粉.....1小匙
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2.
# l2 j" [! }, `www2.tvboxnow.com水.....2大匙
% M8 B4 }$ c8 f8 b& y& _tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2大匙
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作法
8 w7 h: F, I/ ^# V0 K公仔箱論壇(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N* I! L+ q* S

) j! N4 J9 h/ c4 c3 o公仔箱論壇(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。
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(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。
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(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。; W1 [7 Z4 j/ s. f. u, v/ J
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