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材料
+ `( y. y1 z, W9 n9 F6 S iwww2.tvboxnow.com水.....200cc公仔箱論壇0 k1 l4 z. u" j6 _# U/ {
檸檬.....1個www2.tvboxnow.com0 f5 a2 o+ r4 y3 B4 d
麥芽糖.....100gwww2.tvboxnow.com* |, n8 t& L( _7 C# |
細砂糖.....100g- A' L2 h+ U" l/ B* R. K( N
果凍粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S' n% A# {- S2 {5 P8 ^
新鮮水蜜桃.....500g
- e" G9 N, F* @2 w3 ^2 T! U3 r0 w, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝水蜜桃.....150g
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作法
/ X9 F9 U) x" E, s1 }" V1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。5 Q0 U- w) }1 K3 {
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。www2.tvboxnow.com* B% Z3 I3 F/ |% u3 e& {
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4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e# M* N. @5 @+ r, L
8 o1 m# d+ O- u2 Z+ ?$ y6 X t5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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- A1 X, Q# f# H+ M% Q. N3 U7 y5 n4 l公仔箱論壇6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb8 G; ?# s0 ~( p8 X' X
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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