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材料4 c7 c9 K4 k0 P& W2 C+ R
水.....200cc
5 `4 b9 o- O% k0 P公仔箱論壇檸檬.....1個
! M7 O$ L" Z$ i) @( k- V) o3 ftvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....100g公仔箱論壇' ^! I# e7 \5 P* |
細砂糖.....100g公仔箱論壇) B6 H- Y" Y0 p$ ?% l
果凍粉.....1小匙
0 R7 [. b2 q/ R/ c3 u公仔箱論壇新鮮水蜜桃.....500gwww2.tvboxnow.com+ B( C' Z' H# O' v" [! G
罐裝水蜜桃.....150g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [ g5 W' {- Q/ _
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t3 M- ?3 T2 J* k
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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: ]$ X. ?* ~$ otvb now,tvbnow,bttvb2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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4 e& b2 y4 w; o% m: S! g$ Utvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V/ {8 w4 X8 W6 d4 {/ X+ W, O
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4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。公仔箱論壇& W$ J4 `; |- c# ^
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。公仔箱論壇& H. n# K- f- }. q2 z
6 C N$ v1 r/ b2 |" Kwww2.tvboxnow.com7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。公仔箱論壇2 O% g# L6 \2 N+ q0 P
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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