[西式食譜] 熱牛油薯蓉烤香腸伴洋葱濃汁

nt1972

9 z0 d5 q  n, H$ i/ Atvb now,tvbnow,bttvb
& B6 R% w6 m* [1 A3 P! G" A' Q$ _材料：(2至3人用)公仔箱論壇3 Y+ M! ^7 [6 l! X6 S. f0 z
鹽.....適量
" S& f8 d: C3 k6 d0 zwww2.tvboxnow.com薯仔.....2個
3 y5 j6 t' H. F3 ], {6 d5 I公仔箱論壇牛油.....少許公仔箱論壇0 j( d7 u4 E" i" [; g
牛奶.....適量- `3 J& V" q8 f
肉腸.....適量9 H& z4 g  }. P
黑胡椒.....適量公仔箱論壇( F: Y; l1 f: z  S

5 Q# i8 k. K) a: C& g" x, t0 R6 P6 K" |( Wwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com: n% p+ j. v1 `( M* i4 U+ U
濃汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 m, `1 C6 H& Z/ m5 K
鹽.....少許7 z- x( _( K( a* M( ~9 R
牛油.....25克
5 Y) _8 R  q, A- X  ?" L% y麵粉.....25克% [! _& Z) M7 C) D
喼汁.....1湯匙
; z' y( a8 o% t0 S2 ztvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....1大個7 ~! I9 k/ l( \8 ^1 f6 \3 ~* h
黑椒碎.....少許
' S2 W" Y8 y1 u$ N4 k% Awww2.tvboxnow.com清雞湯.....450毫升# ]- N$ p) G, y  j3 V

, @$ ]6 i  W" ~6 j, T9 \
$ x5 {0 W8 t% t: |8 Y% ]* }公仔箱論壇做法：
8 {/ {# B/ Z+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。
$ G2 k$ K" C8 c9 s: h4 o公仔箱論壇, F+ M# _% O6 j: r0 O; Q
2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。
+ s8 _# R1 f1 T+ Q4 N% f公仔箱論壇
" ^. |5 R3 S2 g公仔箱論壇3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。www2.tvboxnow.com" w" u* O7 E! @% V3 V/ P; ]

9 R; k/ L$ t" H5 e, m9 R4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。
  m9 T' ~% H/ twww2.tvboxnow.com
# `1 h# [" U# btvb now,tvbnow,bttvb5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \6 U+ e+ S! x* m  K: T
www2.tvboxnow.com/ t' c0 U" M2 X5 U
6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。www2.tvboxnow.com( f! `2 C0 e0 X+ A) ]/ W- A
公仔箱論壇, {9 e* b" m- N! T) K- F
7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。
* _6 P. Z0 V# G7 d) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R: Z! g' J, e, B' Xtvb now,tvbnow,bttvb8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。