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k5 `8 E$ V- f$ T0 ntvb now,tvbnow,bttvb材料
8 Q, d) v% {$ Ztvb now,tvbnow,bttvb西芹.....1根9 V" y! p# n9 M: v9 J2 [3 e1 U
磨菇.....4粒
! b8 W5 X. d: B9 ptvb now,tvbnow,bttvb酥皮.....1張
( h7 N' g; g+ L0 \9 M% J" s1 {www2.tvboxnow.com鮮奶.....150㏄
5 D& W0 A# E: Q- x- U% [; m8 f: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯.....1000㏄
; H7 r9 _9 G. D: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....60公克 H% F( n/ g* S7 ^4 A
蛋黃液.....少許
- F( x/ N: _9 `6 U' kwww2.tvboxnow.com熟雞肉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p- [) x l, S
紅蘿蔔.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb% O1 L) f) C: ?) m
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調味料
+ O7 H" \$ v& e$ p W* ~- C- k公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |) y9 H9 Z* E# e
麵粉.....1茶匙
/ V6 V/ O+ n+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 B$ ?( c. ^+ [8 j* d
% W; ^" n9 [! Y0 i作法www2.tvboxnow.com7 l! e7 l1 I, c I( j9 G) R! ]
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。公仔箱論壇* \# A9 @9 @, M" d1 |! a! G
; y" y5 D8 L9 f8 F! y' U公仔箱論壇2.蘑菇洗淨後切片備用。
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3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。9 t4 u1 ^$ D: u; j4 A% G
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。* [% e* ], n5 s q7 r
: X/ d9 p$ B& q1 \, Q" N( O5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。 d+ h6 ~4 t9 w- L3 w
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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