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/ |4 Z- ~ m9 g$ e/ ?. d公仔箱論壇7 `9 O9 Y0 i0 t. g
材料公仔箱論壇0 N0 r8 Y6 @8 g. W! _
西芹.....1根www2.tvboxnow.com3 l0 L5 E, w# j! T' O9 g
磨菇.....4粒
2 I6 w# t+ q4 K' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮.....1張
+ S; n, I, a# E9 [0 Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....150㏄www2.tvboxnow.com( | K# ]/ D/ v+ n1 f+ S; V$ F
白湯.....1000㏄
! t |% u7 a% j: x8 k; m9 k奶油.....60公克" J/ k6 q6 k' p. o8 k
蛋黃液.....少許
1 F6 f& R/ s, |: X, L: Y熟雞肉.....50公克www2.tvboxnow.com( C" @$ d# Y0 i# y) \7 J2 t0 E' ~
紅蘿蔔.....150公克
' ]6 k; R, _: Z) X$ Q+ `tvb now,tvbnow,bttvb8 _# C$ c9 }* Y) ~2 j/ K# I
( T0 V) ^9 O3 M# o2 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇$ Q5 R* y/ J, F5 r# k- x
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, v: Y6 N5 z# W e' M" w( f, X
麵粉.....1茶匙
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作法
5 j0 C" `, o! C" b$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。www2.tvboxnow.com7 D& K( H- {, c* B
5 S J1 {7 r) r2 F( N2 @2.蘑菇洗淨後切片備用。
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7 {6 ]$ _- k+ B3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。: R. C" s2 G( _
n( z" `; S# H公仔箱論壇4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。: z3 v1 I+ q# p$ W8 I$ b4 x
" |+ S ?2 m# P4 O; W: k2 ]1 v5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇( P& R; Q* v3 `
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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